甲肝常識之甲肝病人吃水果注意事項如下：

首先、要選擇新鮮的水果：若吃腐敗的水果會產生有害物質，加重肝臟負擔，并損害肝臟。而新鮮水果含大量維生素C等，有護肝作用。

第二、要選擇熟透的水果：因為太生的水果對胃腸有刺激作用，如未熟透的葡萄、蘋果中含有較多的酸類，在人體里不容易被完全氧化。

第三、吃水果要注意量，吃得過多會加重消化道的負擔，導致消化和吸收障礙。如橘子吃多了，容易上火；梨吃多了，會傷脾胃；柿子吃多了，大便會干燥。肝炎時宜少食含酸的杏梅、山楂等。

第四、吃水果一定要洗凈：因水果有殘遺農藥、催化劑，若洗不干凈，會對人體有害。

第五、吃水果時要細嚼慢咽：便于消化、吸收。