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男人養(yǎng)肝的六個金點子 飲食護(hù)肝吃這些食物好

2017-05-19 06:38:01      家庭醫(yī)生在線

作為男人,需要擔(dān)負(fù)很多的責(zé)任與壓力,他們的體質(zhì)健康令人擔(dān)憂,比如長期飲酒不僅引發(fā)啤酒肚,還是肝功能嚴(yán)重受損,此時,男人們該為健康做點什么呢?很多人想到的是鍛煉身體,其實不是,應(yīng)該先養(yǎng)肝,下面小編推薦一些養(yǎng)肝金點法則!

“金點子”1:飲食護(hù)肝

飲食護(hù)肝有兩大要點:

一、是優(yōu)選食物供足養(yǎng)分,滿足肝臟的各項生理需求;

二、是注意食品衛(wèi)生,防止細(xì)菌、病毒入侵肝臟。

營養(yǎng)學(xué)家告訴我們,人體需要的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素等五大類養(yǎng)分,也正是肝臟所必需的。不過,肝臟對蛋白質(zhì)、碳水化合物以及維生素需求較多,而脂肪過量有引起脂肪肝之虞,必須適當(dāng)限制。為此,建議你將以下細(xì)節(jié)貫穿于每天的食譜中:

奶、蛋、魚、瘦肉、豆制品等食品,每日膳食輪換安排,為肝臟提供足量優(yōu)質(zhì)蛋白。

適當(dāng)食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的單糖與雙糖類食物,以增加肝糖原儲備。

山楂含有熊果酸,能降低動物脂肪在血管壁的沉積,有一定的防止或減輕動脈硬化的作用。如平時吃些鮮山楂,用干山楂泡水喝,或在燉肉時加入山楂,既調(diào)味,又能幫助消化。

常吃核桃仁、開心果之類的堅果,以疏肝理氣、緩解焦慮。

有面色發(fā)黃、睡不好覺等肝氣不足征候的人,不妨每周吃1次畜禽肝臟,以收到“以肝養(yǎng)肝”的效果。

清除食物污染,包括蔬菜、瓜果的農(nóng)藥殘留;某些食品添加劑,如面粉增白劑、防腐劑;熏烤食物及變質(zhì)食物,如爛姜、發(fā)紅的元宵、長芽的土豆等。對策:盡量選購農(nóng)藥污染輕或不用農(nóng)藥的蔬菜,并多用清水清洗。吃瓜果削皮。盡量少吃或不吃含添加劑的食品,如罐頭等。遠(yuǎn)離熏烤與變質(zhì)食物。

多喝白開水。白開水要保持新鮮,每天3~4次,每次1小碗。白開水可增加循環(huán)血量,增進(jìn)肝細(xì)胞活力,有利于代謝廢物的排除而收到護(hù)肝之效。

“金點子”2:睡眠護(hù)肝

睡眠時人體處于臥位,肝臟能享受到更多的血液澆灌,加上身體處于休息狀態(tài),肝臟的負(fù)擔(dān)最輕,故高品質(zhì)的睡眠護(hù)肝功效顯著。反之,睡眠質(zhì)量差,尤其睡眠障礙,容易累及肝功能。醫(yī)學(xué)專家已經(jīng)注意到,一種稱為睡眠呼吸暫停綜合癥的睡眠障礙可引起肝臟損害。

要提升睡眠質(zhì)量,首要一條是要積極治療睡眠障礙,如失眠、睡眠呼吸暫停綜合癥等。其次,晚間不要從事太過耗損腦力的工作,也不要熬夜,一些人之所以肝不好,經(jīng)常熬夜與晚睡難辭其咎。

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,一天之中人的睡眠有兩個時辰最重要,一是午時,一是子時,這4個小時也是骨髓造血的時間,流經(jīng)肝臟的血液最多,有利于肝功能修復(fù)。換言之,你要把握好午睡與夜間睡眠,尤其是夜間睡眠,最好晚10點前上床,保證11點左右睡熟,為肝功能的修復(fù)作好鋪墊。

“金點子”3:運(yùn)動護(hù)肝

積極從事體育鍛煉是護(hù)肝的又一有效方法,因為運(yùn)動既可削減超標(biāo)體重,防止肥胖,消除過多脂肪對肝臟的危害,又能促進(jìn)氣體交換,加快血液循環(huán),保障肝臟能得到更多的氧氣與養(yǎng)料。

從護(hù)肝角度看,一要選好運(yùn)動場地,以場地寬廣、視野開闊、空氣清新的地方為佳;二要選擇好鍛煉項目,以鍛煉體力和耐力為目標(biāo)的全身性低強(qiáng)度動態(tài)運(yùn)動為好,如慢跑、快速步行、騎自行車、上下樓梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、跳繩、游泳、打太極拳等。每天1次,每次持續(xù)20~30分鐘,以運(yùn)動后疲勞感于10~20分鐘內(nèi)消失為宜。

“金點子”4:情緒護(hù)肝

調(diào)節(jié)情志,化解心中的不良情緒,使自己始終擁有一份好心情,有益于肝的養(yǎng)生保健。如果情緒波動,則可使體內(nèi)荷爾蒙分泌失去平衡,導(dǎo)致血液循環(huán)障礙,影響肝的血液供應(yīng),使肝細(xì)胞因缺血而死亡,這就是中醫(yī)所說的“憂傷脾,怒傷肝”。中醫(yī)認(rèn)為,在七情之中,最不利于肝的就是怒,怒可導(dǎo)致肝的疏泄失常,造成肝氣郁滯,時間一長易惹肝病上身。

情緒護(hù)肝的核心是要學(xué)會制怒,即使生氣也不要超過3分鐘,盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮,從而使肝火熄滅,肝氣正常生發(fā)、順暢而長保健康。

“金點子”5:主動休息

中年男人每天主動找時間休息,是對肝的最大鐘愛。休息能降低體力消耗,減少糖原、蛋白質(zhì)的分解及乳酸的產(chǎn)生,從而減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。萬不可等到勞累感襲來才想到丟下手中的工作,這叫被動休息,此時體內(nèi)的代謝廢物——乳酸、二氧化碳等已積累較多,對肝臟已經(jīng)造成了傷害。而主動休息,即在疲勞感出現(xiàn)之前就休息,體內(nèi)積存的廢物尚少,稍事休息即能完全清除,對肝的保護(hù)效果最佳。

勿做工作狂,不可過勞,特別是肝臟已患病者。前兩年英年早逝的著名畫家陳逸飛就是一個前車之鑒,值得中年男性高度警覺。

“金點子”6:防范“天敵”

肝臟有不少“天敵”,首推肝炎病毒。換言之,肝炎病毒乃是肝臟健康的首要敵人,它們常將罹患者拖入肝炎——肝硬化——肝癌的死亡之路。目前科學(xué)家已發(fā)現(xiàn)甲、乙、丙、丁、戊、庚等6種型號肝炎病毒,其中尤以乙、丙、庚等型號最為兇險。最有效的手段是接種疫苗,如甲型、乙型肝炎疫苗。以甲型肝炎為例,疫苗應(yīng)用近十年,受益者接近1億人,致使該型肝炎的感染率以每年平均22%的速度下降,估計20年后可消滅此病。

其次是藥物。調(diào)查資料顯示,藥物引起的肝損害約占住院病人的10%。在老人組,這一發(fā)病率更高。據(jù)法國報道,在50歲以上的“急性肝炎”病人中,43%系由藥物所致。如阿司匹林、磺胺、青霉素、利福平等都是既常用又有害于肝的藥物。即使那些看似安全的藥物,也可因誤用或濫用而給肝臟埋下隱患。故不要隨便用藥,尤其是口服藥,幾乎100%通過肝臟處理。即使是營養(yǎng)藥或補(bǔ)藥,也要接受醫(yī)生的指導(dǎo),不可自作主張,以免增加肝臟的負(fù)擔(dān)。

再次是酒精。酒精是一種很奇特的分子,既能溶于水,又能溶于油,一旦進(jìn)入人體便如魚得水,無處不往,人體全身幾乎沒有它不能去的地方。首先倒霉的便是肝臟,因為酒精本身就含有毒性,足以傷害肝臟,脂肪肝是最早出現(xiàn)的征兆,只需豪飲幾天便可以形成,接著導(dǎo)致“纖維化”,再變成酒精性肝病,隨后情況就更糟了,最終發(fā)展到不可逆的“肝硬化”。對策:健康人盡量少飲,并以果酒等酒精含量低的為主;已患肝病則應(yīng)滴酒不沾。

另外,香煙中多種有害物可降低肝細(xì)胞的解毒功能,故以嚴(yán)格戒除為好。

(責(zé)任編輯:歐家福 )

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