近年來由于生活方式的改變，我國病毒性肝炎導致肝癌發(fā)病率正在下降，由酒精肝變成肝硬化進而發(fā)展成肝癌的患者大量增加。

酒精的主要成分是乙醇，可對肝細胞造成直接的毒性刺激，能使肝細胞發(fā)生脂肪變性、甚至壞死，形成酒精肝。

酒精肝偏愛三大類人群

喝酒臉紅更易患上酒精肝

肝病專家指出，飲酒史超過5年、每天攝入的酒精量大于40毫升、兩周內有大量飲酒史，這三類人最容易患酒精肝。據介紹，長期頻繁飲酒者50%都患有酒精肝，這些人平時就需要留意，定期做肝臟檢查。另外，酒精肝的癥狀不太明顯，可能有乏力、腹脹、肝區(qū)脹痛、四肢麻痹、食欲不振、體重減輕、黃疸等，隨著病情加重，有蜘蛛痣、肝掌等癥狀和體征。

喝酒臉紅更易患上酒精肝。飲酒后血液中的乙醛濃度明顯升高，可引起面紅、心悸、頭暈、惡心等不適癥狀，從而阻止進一步大量飲酒。如果出現上述表現但繼續(xù)大量飲酒，體內的乙醛含量將持續(xù)升高，不僅導致酒精中毒癥狀，嚴重者甚至可能失明。因此，飲酒易臉紅的酗酒者，患酒精性肝病的風險更大，患其他消化道癌癥的概率也明顯增加。

飲酒是肝癌的“催化劑”

偶發(fā)大量飲酒也會導致酒精肝

目前我國酒精性肝病患病率為4.34%，男女患病比率為8∶1。另外，研究對300多名患者的調查顯示，酒精肝發(fā)病明顯呈年輕化，占新發(fā)肝硬化的六成左右，其中80%的患者在40歲左右，最年輕的酒精肝患者僅26歲。

據專家介紹，酒精進入人體后，主要在肝臟進行分解代謝，酒精對肝細胞有毒性，使肝細胞對脂肪酸的分解和代謝發(fā)生障礙，引起肝內脂肪沉積而造成酒精性脂肪肝。“飲酒越多，酒精性脂肪肝也就越嚴重，進而引起酒精性肝纖維化、肝硬化甚至肝癌”。此外，肝炎患者若再大量酗酒，酒精和病毒協(xié)同作用，將會大大加快加重肝硬化的形成和發(fā)展，促進肝癌發(fā)生。

此外，偶發(fā)大量飲酒也有可能引發(fā)酒精肝，這是因為酒精肝的形成與酒中所含的酒精濃度有關。有研究表明，男性肝臟的承受能力是每天48g酒精，女性更少。如果超過這個量持續(xù)喝上3—5年，或者兩周內有大量飲酒史（每日飲酒精量大于96g），就會出現肝臟損害。

酒精肝可以治愈

患者需要補充B族維生素

專家稱，遠離肝病的最好方法自然就是戒酒，但是一些人因工作等原因實在無法避免攝入酒精的話，也要注意一些技巧降低酒精對肝臟的傷害。

不少市民認為酒精肝是慢性疾病，是無法完全治愈的，其實不是這樣的，酒精肝患者如果停止喝酒，病情就會加速好轉。當然，在戒酒的同時，還要注意幾個生活中的細節(jié)，方能事半功倍：

1，要注意多攝入高蛋白、富含維生素的食物，避免造成營養(yǎng)不良。

2，養(yǎng)成良好生活習慣，調節(jié)情志不要熬夜和過度勞累，保持樂觀心情。

3，可以適量補充維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等B族維生素。

酒精肝是由于長期大量飲酒所致的肝臟損傷性疾病，近年來我國由酒精肝變成肝硬化進而發(fā)展成肝癌的患者大量增加，需引起警惕。