如果肝硬化患者伴有腹水或浮腫的患者，要給予少鹽或無鹽飲食。以下就是相關介紹：

以下都是肝硬化忌吃的食物：

1、肝硬化患者應該避免進食高蛋白食物，以免人體腸道內的產氨驟增。動物蛋白的代謝產物含有較多的芳香氨基酸，這類氨基酸可以在肝硬化時抑制腦神經。

2、因為肝硬化會引發(fā)上消化道大量出血，主要以食管胃底曲張靜脈破裂出血多見，如果吃辛辣的食物會導致胃粘膜充血，從而誘發(fā)上消化道出血，導致病情加重。

3、飲酒對肝病患者來說是有很大壞處的，酒精對肝臟有直接的損害作用，如果肝硬化患者過量飲酒，那么時間長了就會引發(fā)酒精肝硬化。

4、肝硬化患者不能吃堅硬、不易消化的食物，堅硬不易消化的食物容易劃傷消化道，引發(fā)消化道出血，導致靜脈破裂、出血。