肝癌早期仍然是以手術治療為主。一般剛做完肝癌手術，開始先是少量清淡少渣流食，逐漸增加進食量和食物種類，主要以易消化的食物為主，可適當進食蔬菜、水果，忌辛辣、油膩、冷食，然后根據恢復情況可以逐漸增加高蛋白、肉類等食物。

以下就是肝癌術后飲食禁忌：

肝癌術后飲食禁忌：

1、高脂肪、高糖食物：肝癌患者肝臟代謝功能較差，進食高脂肪、高糖食物后不僅不能及時代謝掉，而且還會加重肝臟負擔（此外糖易發(fā)酵，食用后會加重胃腸脹氣），對病情極為不利，所以肝癌飲食應忌高脂肪食物。

2、高蛋白食物：肝癌患者體質較差，如進食蚌、蛤、河豚、蝦、蟹、蛹等高蛋白食物極易引起過敏反應，所以肝癌飲食應忌高蛋白食物。

3、寒涼性食物：肝癌患者忌冰淇淋、冰塊、西瓜、西紅柿、兔肉、鴨肉、鰻魚、螃蟹、牡蠣、田螺等寒涼食物。

肝癌術后飲食適宜：

1、維生素：肝癌病人者宜多吃動物肝臟、胡蘿卜、菜花、黃花萊、白菜、無花果、大棗等富含維生素的食物。

2、無機鹽：肝癌患者應多吃含有抗癌作用的微量元素食物，如海藻、海帶、紫菜、蛤、海魚、蛋黃、糙米、豆類、全麥面、和動物的肝、腎以及人參、枸杞子、山藥、靈芝等。

3、食易消化食物：肝癌病人多應進食易消化食物，如果汁、姜糖水、面條湯、新鮮小米粥等。

在肝癌的治療中家屬也起到很重要的作用，首先應該給予病人精神、物質上的支持，開導病人、給病人戰(zhàn)勝疾病的信心，鼓勵病人接受適合的治療方案，保持樂觀的心態(tài)，其次，做好術前術后的護理工作，例如：給病人準備平常喜歡吃的飯菜（醫(yī)生允許的食物）、多陪病人聊聊天、適當的按摩等。