脂肪肝治療需要恒心和毅力，切勿三分鐘熱度，專家提醒：脂肪肝是不良生活方式引發(fā)的后天性疾病，其預防的關鍵是節(jié)制飲食，即控制高能量、高糖、高脂肪三高飲食，也可采用藥膳加強去脂減肥效果。雖然早期發(fā)現(xiàn)并治療，但盲目大量用藥，反而加重了肝臟的負擔，對疾病不利，怎樣給肝臟減減肥？

山楂薏米粥材料：山楂25克，薏米50克做法：薏米和山楂以2：1的比例熬成粥。說明：這是最常用的藥膳。山楂不僅是開胃的食品，而且還有利于胃道消化，除去體內的脂肪。山楂飯即美味有可口，又不會增加脂肪。山楂茶清爽自然，酸甜味好。功效：堅持服用1—2個月，就可以消除體內堆積的多余脂肪。

金錢草砂仁魚材料：金錢草、車前草各60克，砂仁10克，鯉魚1尾，鹽、姜各適量。做法：將鯉魚去鱗、鰓及內臟，同其他3味加水同煮，魚熟后加鹽、醋、味精、胡椒粉等調料即可。功效：營養(yǎng)合理，去脂減肥。

玉米須冬葵子赤豆湯材料：玉米須60克，冬葵子15克，赤小豆100克，白糖適量。做法：將玉米、冬葵子煎水取汁，入赤小豆煮成湯，加白糖調味。分2次飲服，吃豆，飲湯。功效：還可同時減輕肥胖癥、高血壓、高血糖。

當歸蘆薈茶飲材料：決明子30克，當歸15克，蘆薈30克，茶葉少許。做法：先用水泡，然后將上述4味同加水一起煎開，開后再煎20-30分鐘，一天喝兩次。功效：可有效改善營養(yǎng)過剩狀況，增強體質。