1、食用霉變食物：是常見的肝癌的病因之一，研究發(fā)現(xiàn)霉變食物在其霉箘中會產(chǎn)生一種有毒代謝產(chǎn)物叫黃曲霉素，而黃曲霉毒素是現(xiàn)今發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)生物致癌物，所以對于發(fā)霉的花生、玉米、大米、薯干、蘿卜干、奶制品、豆制品等霉變食物，大家應(yīng)避免食用。

2、長期飲用被多氯聯(lián)苯、氯仿等污染過的水食用也是主要的肝癌的病因。

3、長期食用腌制、煎炸、熏烤的食物也可誘發(fā)肝癌，所以大家日常生活中應(yīng)盡量減少食用腌肉、烤肉、烤腸、咸魚、咸菜等腌制、煎炸、熏烤食物。

4、除此以外，寄生蟲病、長期大量飲酒以及環(huán)境污染等都可能是肝癌的病因。