一、營(yíng)養(yǎng)障礙

快餐文化的發(fā)展的確方便了大家的生活，節(jié)省了大量的工作時(shí)間，但長(zhǎng)時(shí)間食用快餐，忽視正餐，會(huì)導(dǎo)致機(jī)體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏，進(jìn)而誘發(fā)脂肪肝，如果脂肪肝得不到有效控制和治療，就會(huì)惡化為肝硬化。

二、過(guò)量飲酒

酒文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，是禮儀和風(fēng)俗的代表，適當(dāng)飲酒對(duì)身體健康的維護(hù)非常有幫助，但長(zhǎng)期大量無(wú)節(jié)制飲酒則會(huì)損害肝細(xì)胞，使其發(fā)生脂肪變性、壞死，出現(xiàn)肝纖維化，甚至誘發(fā)肝硬化。

三、寄生蟲感染

飲食方面導(dǎo)致肝硬化的原因有哪些呢？很多寄生蟲存在于水產(chǎn)品的殼中，有些朋友食用時(shí)不注意飲食衛(wèi)生，就有可能被寄生蟲感染，進(jìn)而出現(xiàn)肝纖維化，如果不能及早控制疾病發(fā)展，就有病發(fā)肝硬化的危險(xiǎn)。

四、服用藥物

由于某些疾病治療的需要，患者朋友需長(zhǎng)期服用一定的藥物，其中有些藥物會(huì)誘發(fā)藥物性肝炎，并惡化為肝硬化。此外，由于職業(yè)需要長(zhǎng)時(shí)間接觸四氯化碳等化學(xué)藥物，也可能誘發(fā)中毒性肝炎，甚至是肝硬化。