一、富含維生素的食物：乙肝病毒攜帶者通過飲食，及時補充機體所需的多元維生素，如B族維生素、VA、VC、VK及葉酸等，對促進肝細胞的修復(fù)、免疫力的提高、肝臟的保護都是有利的。

二、高蛋白低脂肪的食物：日常飲食中如豆制品、牛奶、雞蛋、魚、瘦肉等屬于高蛋白低脂肪的食物，對乙肝病毒攜帶者受損肝細胞的修復(fù)是很有幫助的，并且有助于機體免疫功能的提高及自身抵抗力的增強。

三、新鮮的瓜果蔬菜：乙肝病毒攜帶者多吃新鮮瓜果、蔬菜對促進肝臟的修復(fù)、免疫力的提高都是有益的，在日常飲食中如青菜、薺菜、芹菜、菠菜、黃瓜、番茄、蘋果、梨、香蕉、葡萄等，乙肝病毒攜帶者可以適當多食用。