小兒病毒性肝炎的飲食要點

1、適量補充蛋白質(zhì)。患病毒性肝炎時，肝臟受到損害，需要補充足星的蛋白質(zhì)來加強肝細胞的再生與修復，故應給予高蛋白質(zhì)飲食，而且要多選用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。但過多蛋白質(zhì)會加重肝臟負擔，反而對肝臟的恢復不利。因此，每日每公斤體重的蛋白質(zhì)供給量應以2~3克為宜。

2、補充碳水化合物。為患病毒性肝炎的兒童補充碳水化合物時，應控制好供給量。通常情況下，以占全日總熱量的61%即可。碳水化臺物能合成肝糖原，對己受損的肝臟有保護作用。因此在急性肝炎發(fā)作期應采用較上述用量高的高碳水化合物飲食，過了急性期階段即可恢復上述的正確用量。

3、適當限制脂肪。肝病兒童急性期膽汁分泌減少，會出現(xiàn)明顯的食欲不振、惡心、嘔吐、厭油等消化道癥狀，脂肪不易被消化，故應多提供清淡類食物、適當限制脂肪的供給量是必要的。不過脂肪可促進食欲，有利于脂溶性維生素吸收，因此還應適量地供給。其全日脂肪供給量以50克左右為宜。