飲食攝取要均衡

肝炎患者的飲食以新鮮天然、均衡營養(yǎng)最重要，避免攝取不新鮮、發(fā)霉、油炸、腌熏、腌漬、罐頭等加工食物，除此之外還要拒絕酒精的誘惑，因為肝臟是酒精主要代謝場所，而酒精和其代謝物會傷害肝細胞，形成酒精性肝病，進而發(fā)展為肝硬化，大大提升了肝癌發(fā)病率，所以肝炎患者應盡量減少酒精攝取，最好拒絕飲酒。

養(yǎng)成衛(wèi)生好習慣

要按規(guī)律作息，減少熬夜的次數(shù)；適量運動，以不感到疲勞為標準；避免與他人共用刮胡刀、牙刷；受傷或出血時，若需由他人協(xié)助，須提醒帶手套，避免直接接觸到血液；盡量選購農(nóng)藥污染輕或不用農(nóng)藥的蔬菜，并多用清水清洗。吃瓜果削皮，盡量少吃或不吃含添加劑的食品，如罐頭等；遠離熏烤與變質食物。另外，養(yǎng)成多喝水的習慣，白開水可增加循環(huán)血量，增進肝細胞活力，有利于代謝廢物的排除而收到護肝之效。