酒精肝也是有不小危害的，如果酒精肝患者繼續(xù)喝酒的話，最后的結(jié)果不是肝硬化就是肝癌！酒精肝疾病屬于日常生活中的一類常見病，患者多為經(jīng)常飲酒的朋友。但是很多朋友，對(duì)于酒精肝應(yīng)該如何檢測？這個(gè)問題，并不是非常了解。下面我們不妨來看一下相關(guān)專家是如何介紹的吧！

酒精肝應(yīng)該如何檢測

首先從其癥狀確診

酒精性肝炎發(fā)病前往往有近期內(nèi)較集中地大量飲酒史，有明顯地腹脹、全身疲乏無力、食欲不振、腹瀉、惡心嘔吐、腹痛、體重減輕、部分病人有發(fā)熱、白細(xì)胞增多（主要是中性粒細(xì)胞增多），酷似細(xì)菌性感染。

接著從體征確診

以黃疸、肝腫大和壓痛為特點(diǎn)，少數(shù)有脾臟腫大、面色灰暗、腹水、浮腫、蜘蛛痣等。有肝功能不全時(shí)腹水明顯，有的出現(xiàn)神經(jīng)精神癥狀。對(duì)于酒精肝的病理改變的輕、中、重程度與臨床的關(guān)系，對(duì)于病醫(yī)院24例患者進(jìn)行了調(diào)查，24例患者從實(shí)驗(yàn)室檢查項(xiàng)目包括ALT、AST、ALP、GGT值上升（輕度酒精性肝炎為43%- 72%；中度60%-80%；重度100%上升），和凝血酶原活動(dòng)度下降。臨床征象：乏力、肝區(qū)痛、性功能減退、陽痿、肝腫大（輕度酒精性肝炎有36%- 71%肝腫大、中度2/3肝腫大、重度全部肝腫大）。

酒精肝的飲食注意事項(xiàng)

酒精肝的注意飲食、絕對(duì)禁酒。

選用去脂牛奶或酸奶。

每天吃的雞蛋黃不超過2個(gè)。

忌用動(dòng)物油；植物油的總量也不超過20克。

不吃動(dòng)物內(nèi)臟（即下水、下貨）、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃。

忌食煎炸食品。

不吃巧克力。

常吃少油的豆制品和面筋。

每天食用新鮮綠色蔬菜500克。

吃水果后要減少主食的食量，日吃一個(gè)大蘋果，就應(yīng)該減少主食50克。

山藥、白薯、芋頭土豆等，要與主食米、面粉調(diào)換吃，總量應(yīng)限制。

每天攝入的鹽量以5——6克為限。

蔥、蒜，姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。

經(jīng)常吃魚、蝦等海產(chǎn)品。

降脂的食品有：燕麥、小米等粗糧，黑芝麻、黑木耳、海帶、發(fā)萊以及菜花等綠色新鮮蔬菜。

晚飯應(yīng)少吃，臨睡前切忌加餐。

每天用山楂30克、草決明子15克，加水1000毫升代茶飲。

酒精肝的注意飲食。如果肪肝引起肝功能異常，或者轉(zhuǎn)氨酶升高時(shí)，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用降脂藥、降酶藥物和魚油類保健品，但不宜過多服用。