據(jù)全國腫瘤登記中心日前發(fā)布的《2012中國腫瘤登記年報》披露，目前我國惡性腫瘤死亡第一位的仍是肺癌，其次為肝癌、胃癌、食管癌和結(jié)直腸癌，前10位惡性腫瘤占全部惡性腫瘤的84.27%。男性其他主要死因癌癥包括肝癌、胃癌、食管癌和結(jié)直腸癌；女性其他主要死因癌癥包括胃癌、肝癌、結(jié)直腸癌和乳腺癌。

在全國肝癌致死率高的情況下，廣東省的肝癌致死率更為突出。據(jù)了解，40多年來，廣東3次大規(guī)模死因調(diào)查發(fā)現(xiàn)，肝癌均居全省首位死因，與全國比較，廣東省肝癌死亡率較全國平均水平高出50%，是世界平均水平的3～4倍。

廣東肝炎“拔高”了肝癌的發(fā)病率

要想“壓”住肝癌 首先要抓好乙肝

“廣東肝癌死亡率比全國平均水平高出50%，我認為這50%，與廣東地區(qū)乙肝病毒感染率高全國平均水平接近50%有關(guān)”，要想肝癌的發(fā)病率降下來，一定要把肝炎控制住，這是非常明確的。

通常我們生活中所說的肝炎，多數(shù)是指病毒性肝炎。按照其病毒系列不同，分為甲、乙、丙、丁、戊和庚共六種類型病毒性肝炎。這幾類肝炎能引起肝臟細胞損傷，是世界上流傳廣泛，危害很大的傳染病之一。

其中，甲肝的轉(zhuǎn)歸、預后較好，很少發(fā)生硬化及肝癌；在我國，乙肝是肝癌的主要病因，關(guān)系最為密切。據(jù)統(tǒng)計，約80%的原發(fā)性肝癌患者有HBV感染史，許多國家、地區(qū)的流行病學研究表明，肝癌高發(fā)區(qū)的HBV感染率也較高。丙肝與肝癌關(guān)系也十分密切，但我國丙肝病毒感染率并不高，不是肝癌的首要病因。

乙肝病毒的傳播與衛(wèi)生條件有一定的關(guān)系，“一般日常的接觸，乙肝感染的可能性比較小，主要警惕醫(yī)療性的傳播途徑”。比如拔牙（反復使用器械、消毒不徹底、直接接觸創(chuàng)面），腎臟透析（管道系統(tǒng)更換），這些血源性的傳播最直接、最容易感染。

食物霉變、肝吸蟲病泛濫：“助長”了廣東肝癌的發(fā)生

據(jù)了解，我國有22個省市發(fā)現(xiàn)流行肝吸蟲病，而廣東省是最嚴重的流行區(qū)之一。廣東省衛(wèi)生廳的2008年數(shù)據(jù)顯示，廣東全省63個流行縣（市）的3000萬人口中，肝吸蟲的感染率達16.13%，估計感染人數(shù)500多萬，約占全國的50%。

在珠江三角洲一帶，盛行吃生魚片、生魚粥，人群的感染率高達74.5%，其中一些患者出現(xiàn)肝膽系統(tǒng)的病理變化，如肝腫大、纖維化、膽結(jié)石、膽囊炎、肝膽管癌等。“特別是順德這些地區(qū)，愛吃魚生，肝吸蟲寄生在肝臟，很容易引起肝癌”，膽管細胞型肝癌在其他省比較少見，但在廣東省經(jīng)常見到。

不少廣東的黃疸患者，肝臟里寄生了許多肝吸蟲。其中，壞死的肝吸蟲像薄片，沉積成一團，堵在了肝膽通道，造成患者黃疸，甚至其他嚴重的肝膽疾病。

另外， 廣東屬于潮濕天氣多的南方地區(qū)，谷物、食物容易發(fā)生霉變。研究顯示，在濕熱天氣下，花生、玉米易霉變，產(chǎn)生黃曲霉素。如果長期食用含黃曲霉素的花生油、玉米油，可促進肝癌的發(fā)展。廣東每年持續(xù)幾個月的回南天，是黃曲霉素生存的最佳季節(jié)。