據(jù)英國《每日郵報》（Daily Mail）報道，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，相較于不飲用任何氣泡飲料者，一天只要喝超過一罐含糖飲料，例如可樂或檸檬汁，會增加罹患非酒精性脂肪肝病（NAFLD）的可能性。因此他們警告，含糖飲料可能與糖尿病及心臟疾病有關(guān)。

不過，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，低糖飲料似乎沒有相同的破壞作用。

據(jù)報道，美國塔弗茲大學(xué)（Tufts University）研究團隊追蹤2634名中年男女，他們必須說明自己每天飲用多少含咖啡因或糖的飲料，例如可樂、果汁雞尾酒、檸檬汁或其他不含二氧化碳的飲品。這些受試者接受計算機斷層掃描來測量肝臟脂肪含量，其中有些人確定罹患非酒精性脂肪肝。

研究人員發(fā)現(xiàn)，相較于不喝含糖飲料者，每天飲用超過一罐含糖飲料的人，罹患非酒精性脂肪肝病的風(fēng)險較高。除了這些原因可以導(dǎo)致肝病以外，還有哪些肝病的危險因素呢？

日常會引起肝病的5個原因解讀

1、感染。由多種肝炎病毒引起，具有傳染性強，傳播途徑復(fù)雜，流行面廣泛，發(fā)病率高等特點。目前病毒性肝炎主要分甲型、乙型、丙型、丁型和戊型肝炎五種，其中甲型和戊型肝炎為急性肝炎，為糞-口途徑傳播。這兩種肝炎具有自限性，一般不會轉(zhuǎn)為慢性，少數(shù)可發(fā)展為肝硬化。乙型和丙型肝炎是由腸道外途徑傳播的，以血液途徑最多見，通過母嬰垂直傳播的乙肝比例很高。

2、過度勞累?？赡芷茐臋C體相對平衡的免疫狀況，促使乙肝病毒復(fù)制加劇，肝臟負(fù)擔(dān)加重，導(dǎo)致肝病復(fù)發(fā)。過度勞累的情況有以下幾種：長途跋涉、熬夜、精神高度緊張、工作壓力過大、情緒波動、暴怒和斗毆以及房事過頻等等。

3、飲食方面：肝病患者飲食當(dāng)以清淡、營養(yǎng)豐富的食物為主。避免多吃油膩、油炸、辛辣食物，這些食物難以消化，會加重胃腸負(fù)擔(dān)，損害脾胃，誘使肝病發(fā)作。飲酒是引起肝病復(fù)發(fā)最主要原因之一，酒在肝內(nèi)氧化，形成有害物質(zhì)乙醛，可以直接損害肝臟，損害的后果包括酒精性肝炎、酒精性脂肪肝、酒精性肝硬化。持續(xù)飲酒5年以上者，有90%可發(fā)生各種肝損害；10年以上則有約三成發(fā)生慢性肝炎，約有四分之一發(fā)展為肝硬化。

4、藥物。許多藥物和化學(xué)毒物都可引起肝臟損傷，發(fā)生藥物性肝炎或中毒性肝炎。對肝臟的損害程度取決于藥物或化學(xué)毒物的服用或接觸劑量的時間，以及個體素質(zhì)差異。長期服用或反復(fù)接觸藥物和化學(xué)毒物，可導(dǎo)致慢性肝炎，甚至肝硬化。

5、環(huán)境影響。肝病患者在病情平穩(wěn)后不久，就改變原有的生活習(xí)慣和生活環(huán)境，如出差、旅行等，因生活環(huán)境、水土條件變更，造成體內(nèi)環(huán)境紊亂而出現(xiàn)肝功異常。肝病發(fā)作的季節(jié)各不相同，春、夏兩季為肝炎容易發(fā)作季節(jié)，秋冬季發(fā)作者相對較少。

預(yù)防肝病不妨多吃這些食物

薺菜：為十字花科植物，性平、味甘，含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明，可縮短凝血時間，具有止血功效，適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥。

蘑菇：種類較多，現(xiàn)多為人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類。性平、味甘，含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等。實驗證明其多糖有調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤的作用，肝病病人宜常食用之。

百合：性平、味甘，含蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補中、益肺止咳的作用，并可軟堅安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。

胡蘿卜：性微溫，味甘、辛，富含維生素A原（胡蘿卜素），亦含揮發(fā)油。本品富有營養(yǎng)，健胃消食，生熟均可食，對于提高肝病病人維生素A水平，間接預(yù)防癌變的發(fā)生具有較好作用。

西紅柿：茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可。