肝癌為什么青睞年輕人?當(dāng)心五類(lèi)蛋糕讓你得肝癌
當(dāng)代年輕人的生活壓力大,長(zhǎng)時(shí)間的工作得不到休息會(huì)讓很多人處于亞健康的狀態(tài),亞健康在很大程度上已經(jīng)成為肝癌的高危誘因,那么年輕人成為肝癌的“主力軍”主要表現(xiàn)是什么呢?
首先,我們要認(rèn)識(shí)到,肝癌這是一種很?chē)?yán)重的疾病,甚至引發(fā)生命健康,40歲左右的中青年,是人生階段中最美好的年華,本應(yīng)該是社會(huì)的中堅(jiān)力量,卻承受著繁重的工作強(qiáng)度以及生活壓力,從而導(dǎo)致自己的身體機(jī)能迅速的下降,由此帶來(lái)的各種高發(fā)病、慢性病甚至不治之癥頻發(fā),而且日趨年輕化。
如今社會(huì),工作上的壓力使越來(lái)越多的中青年人一直處在健康的“透支”狀態(tài)。而肝臟是人體最敏感、脆弱的器官,學(xué)者介紹,過(guò)渡勞累、熬夜、酗酒都會(huì)傷害到肝臟。人如果休息不夠,比如一宿沒(méi)睡,第二天化驗(yàn)肝功指標(biāo)就會(huì)不正常。工作緊張、精神壓力大的人,長(zhǎng)時(shí)間處于亞健康狀態(tài),造成免疫力低下,這種長(zhǎng)時(shí)間的傷害就會(huì)轉(zhuǎn)化成慢性肝損傷,容易引發(fā)肝癌。
另外,經(jīng)常酗酒、吃發(fā)霉花生以及過(guò)期植物油等不良生活習(xí)慣都會(huì)使肝癌的發(fā)生率增加。對(duì)此,學(xué)者認(rèn)為,隨著保健意識(shí)的增加,人們都知道要調(diào)整生活習(xí)慣,戒煙戒酒、保證充足睡眠、不吃霉變的糧食,不飲受污染的水等等,可真正做到的卻不多,尤其是現(xiàn)在處于工作、生活壓力下的中青年人。
五類(lèi)蛋糕千萬(wàn)別買(mǎi)小心得肝癌
1、盡量不買(mǎi)加氫化植物油的蛋糕。
目前大部分蛋糕上面的“鮮奶”都是氫化植物油,下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。傳統(tǒng)的選擇,是加入真正的稀奶油和黃油。
2、盡量不買(mǎi)酥皮蛋糕。
酥皮意味著必須加入大量脂肪,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常低。在目前情況下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同樣是高能量食品,奶酪蛋糕會(huì)好一些,因?yàn)橹辽倌汤抑羞€含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質(zhì),而起酥油除了一些反式脂肪之外,什么也沒(méi)有。
3、盡量不買(mǎi)大量添加色素和香精的蛋糕。
蛋糕內(nèi)外的顏色盡量接近原色,除了少量點(diǎn)綴,最好少用濃重的顏色味道溫和自然最好,那種撲鼻的香味,通常意味著加入了大量廉價(jià)香精。
4、不要追求蛋糕加水果的所謂“健康”效果。
水果蛋糕中的水果大部分都是罐頭水果,起不到什么營(yíng)養(yǎng)作用。少數(shù)獼猴桃片、草莓等,也不夠新鮮,而且數(shù)量很少,僅為點(diǎn)綴,不如自己直接買(mǎi)鮮水果來(lái)吃。
5、不必買(mǎi)加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。
蛋糕店用的巧克力,絕大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,卻幾乎沒(méi)有其中的可可多酚,其健康價(jià)值是負(fù)數(shù)。
(責(zé)任編輯:鄭夢(mèng)雪 )
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