肝火旺是中醫(yī)學(xué)中的肝癥，夏季出現(xiàn)口干舌燥、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼干、睡眠不穩(wěn)定、身體悶熱、舌苔增厚等都是肝火旺的癥狀表現(xiàn)。肝火旺雖不是大病，然而肝火旺的癥狀同樣會(huì)造成身體眾多不適，為了肝臟健康，清肝火調(diào)理肝火旺很必要。

那么，肝火最早從哪反應(yīng)出來(lái)呢？眼睛。眼睛是什么情況呢？是眼睛發(fā)紅，有的人還會(huì)腫，有的人再重一點(diǎn)的會(huì)疼，總之會(huì)不舒服。肝火旺的時(shí)候，除了眼睛紅、腫、疼以外，還會(huì)煩躁，容易發(fā)火。有的時(shí)候會(huì)感覺(jué)肋骨這個(gè)地方串著疼，還有的時(shí)候覺(jué)得嘴里面發(fā)苦。他也會(huì)告訴你會(huì)覺(jué)得這兩天口渴，大便干燥，這是肝火旺。

那么，肝臟虛火又有什么癥狀呢？虛火是陰虛火旺導(dǎo)致的上火，跟肝臟實(shí)火有區(qū)別，不是眼睛紅腫疼，而是澀，眼睛發(fā)澀不舒服。有的人會(huì)覺(jué)得眼睛里面像有沙子似的，白天還好，一到下午或晚上，尤其一累了以后更澀。澀到什么程度？有的人恨不得用一根棍把眼皮撐起來(lái)。澀不是模糊，如果眼睛模糊，那又是肝臟的另一種功能失調(diào)了，叫肝血虛。對(duì)于這樣的虛火，除了眼睛不舒服以外，同時(shí)還伴有什么癥狀？和心火的虛火有很相似的地方，就是手腳心發(fā)熱，心里也會(huì)煩躁。晚上有的時(shí)候會(huì)出汗，尤其是后半夜睡著的時(shí)候出汗。

如果出現(xiàn)肝火旺的癥狀應(yīng)戒煙限酒、忌食甘肥辛辣的食品外，平時(shí)注意適量多吃清肝瀉熱的食物，調(diào)理肝火旺的食物有苦瓜、苦菜、綠豆、綠豆芽、西紅柿、黃豆芽、白菜、包心菜、金針菜、油菜、芹菜、絲瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等，紅蘿卜、竹蔗加雪梨煲水飲，豬膽綠豆粉，菊花粥對(duì)泄肝火都是非常有益的。

除了飲食方面，肝火旺怎么調(diào)理？我自己一直是喝養(yǎng)肝茶，茶療比食物的效果好，而且效果穩(wěn)定，不像食物那樣弄起來(lái)麻煩，平時(shí)只需泡茶喝就可以，很方便，泄肝火很快。中醫(yī)養(yǎng)肝茶調(diào)理肝火旺效果還是非常明顯的，養(yǎng)肝茶不僅可以有效泄肝火，而且可以利尿保肝。