脂肪肝是由于脂肪在肝臟內(nèi)過(guò)量堆積而造成的肝病，通常肝臟內(nèi)的脂肪含量超過(guò)肝臟重量（濕重）的5%即稱為脂肪肝。脂肪肝逐漸成為現(xiàn)代人的流行病，以往胖子是脂肪肝的高發(fā)人群，然而隨著人們的不良飲食習(xí)慣，脂肪肝不再“挑肥揀瘦”，瘦子也難免患上脂肪肝。

脂肪肝是肝纖維化和肝硬化的過(guò)渡階段

脂肪肝并不是一個(gè)獨(dú)立的疾病，它是由多種因素或疾病引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪過(guò)度堆積的代謝性疾病，是肝纖維化和肝硬化疾病的過(guò)渡階段。脂肪肝的臨床表現(xiàn)多樣，輕度脂肪肝的癥狀，有的僅有疲乏感，而多數(shù)脂肪肝患者較胖，故更難發(fā)現(xiàn)輕微的自覺(jué)癥狀；或僅有輕度的疲乏、食欲不振、腹脹、噯氣、肝區(qū)脹滿等感覺(jué)。

四步驟確診脂肪肝

臨床上，脂肪肝的針對(duì)標(biāo)準(zhǔn)有很多，那么怎么才能精確的診斷出脂肪肝呢？專家表示，精確針對(duì)脂肪肝主要分為分析病史、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)、B超和CT檢測(cè)、肝活檢檢測(cè)四個(gè)步驟。

1、分析病史：脂肪肝無(wú)特異性癥狀。約半數(shù)患者可無(wú)明顯自覺(jué)癥狀，部分患者有易疲勞、食欲降低、腹脹、肝區(qū)不適或隱痛、惡心、暖氣等。鄭州中大肝病醫(yī)院專家提醒，脂肪肝患者可能有長(zhǎng)期飲酒史或有糖尿病，肥胖、營(yíng)養(yǎng)不良及中毒性肝損傷等病史。部分患者可觸及肝腫大，并可有輕度壓痛。

2、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)：可有血漿球蛋白變化，特別是α1、α2及 β脂蛋白增高，血清GGT、ALT、活性輕度增高或正常。但這些均為非特異性的變化。

3、B超和CT檢測(cè)：脂肪肝B超檢查可見(jiàn)肝實(shí)質(zhì)呈微細(xì)致密的強(qiáng)反射光點(diǎn)，深部組織回升減弱。超聲對(duì)重度脂肪肝的診斷率達(dá)95%。CT掃描示肝臟密度比其他臟器（如正常脾臟、血管）低下，一般認(rèn)為其準(zhǔn)確性優(yōu)于B超。

4、肝活檢檢測(cè)：肝穿刺活檢細(xì)胞學(xué)檢查是確診脂肪肝的唯一方法。目前多在B超引導(dǎo)下進(jìn)行肝穿刺，抽吸肝組織活檢，遠(yuǎn)較過(guò)去的盲目肝穿刺法準(zhǔn)確安全，尤其對(duì)于局灶性脂肪肝或彌慢性脂肪肝伴正常肝島與B超下肝癌鑒別有困難時(shí)具有獨(dú)特的優(yōu)越性。通過(guò)對(duì)活檢組織顯微鏡下觀察可以明確脂肪肝病變程度、類型、有無(wú)合并脂肪性肝炎和肝纖維化。這對(duì)病人的治療以及預(yù)后判斷亦有重要價(jià)值。但由于它是一種創(chuàng)傷性檢查。病人難以接受，普及相對(duì)比較困難。

自制藥膳祛除脂肪肝

脂肪肝通常是由于不良飲食引起的，因此，脂肪肝患者可以通過(guò)飲食進(jìn)行調(diào)節(jié)，尤其是早期脂肪肝患者，可以通過(guò)科學(xué)飲食達(dá)到逆轉(zhuǎn)，以下推薦4種自制藥膳方，可有效防治脂肪肝。

1、陳皮二紅飲 陳皮、紅花各6克，紅棗5枚。水煎，取汁代茶飲。此方可活血化瘀、行氣化痰。適用于氣滯血瘀型脂肪肝。 2、丹參陳皮膏 丹參100克，陳皮30克，蜂蜜100毫升。丹參、陳皮加水煎，去渣取濃汁，加蜂蜜收膏。每次20毫升，每日2次。此方可活血化瘀、行氣祛痰。適用于氣滯血瘀型脂肪肝。

3、丹參山楂蜜飲 丹參、山楂各15克，檀香9克，炙甘草3克，蜂蜜30毫升。四味藥加水煎，去渣取汁加蜂蜜，再煎幾沸，每日2次。此方可活血化瘀、疏肝健脾。適用于瘀血阻絡(luò)型脂肪肝。

4、佛手香櫞湯 佛手、香櫞各6克，白糖適量。佛手、香櫞加水煎，去渣取汁加白糖調(diào)勻，每日2次。此方可疏肝解郁、理氣化痰。適用于肝郁氣滯型脂肪肝。