工作中難免推脫不了一些應酬，喝酒成了人們的一種社交方式，而酒精肝也逐漸成為現代人的“職業(yè)病”。

酒精肝的癥狀？

酒精性脂肪肝簡稱為酒精肝，輕癥會出現腹脹、乏力、肝區(qū)不適、厭食，還有黃疸、肝腫大和壓痛、面色昏暗、腹水、浮腫、蜘蛛痣、發(fā)熱、白細胞增多（主要因此是中性粒細胞增多）類似細菌性感染，少數有脾臟腫大等癥狀。

酒精肝成“職業(yè)病”

調查發(fā)現，51.55％參與調查的網友經?！氨粍印憋嬀?，被動飲酒是讓人很頭疼的事情，侯金林表示：“酒精肝的發(fā)病往往帶有一定的職業(yè)特點，應酬多的30～45歲的商務人士、銷售人員等群體是酒精肝的高危人群?！彼釉\過某單位一號稱酒仙“萬半缸”的患者，42歲已經肝硬化腹水了。

他建議，“被動”飲酒者可以使用更健康的飲品代替“酒”作為應酬的媒介，如“以茶代酒”等；還可以找合理的理由，如“身體不適”、“腸胃不好”、“不能酒后開車”等拒絕各種形式的飲酒。社會各階層都主動拒絕為應酬“被動”飲酒，改變中國千年以來“酒桌文化”的風氣，使應酬方式變得更健康。

3類人是酒精肝的高危人群

酒精肝的形成與所飲酒的乙醇量有關。一般來說，男性肝臟的承受能力是每天40克酒精，女性則為20克。如果超過這個量，再持續(xù)喝上3～5年，酒精肝、肝硬化就會接踵而至。每個人的體質是不同的，并不是說每天飲酒不超過40克，不超過20克就不是飲酒過量，無論喝了多少酒，只要造成了肝臟的損傷，就是飲酒過量了。

戒酒或盡量少飲酒是預防酒精肝的最佳方法。專家指出，飲酒史超過5年、每天攝入的酒精量大于40克、兩周內有大量飲酒史，這三類人最容易得酒精肝。

持續(xù)飲酒加速酒精肝進展為肝癌

酒精進入人體后，主要在肝臟進行分解代謝，酒精對肝細胞有毒性，使肝細胞對脂肪酸的分解和代謝發(fā)生障礙，引起肝內脂肪沉積而造成酒精性脂肪肝?！帮嬀圃蕉?，酒精性脂肪肝也就越嚴重，進而引起酒精性肝纖維化、肝硬化、甚至肝癌?！彼嵝训?。

此外，肝炎患者若再大量酗酒，酒精和病毒協同作用，將會大大加快加重肝硬化的形成和發(fā)展，促進肝癌的發(fā)生。

如何自測患有酒精肝？

飲酒量及年限十分重要，長期頻繁飲酒者50%都患有酒精肝，但不排除性別、遺傳易感性等因素的影響。這些人平時就需要留意，定期做肝臟檢查。另外酒精肝的癥狀可有可無，或有乏力、腹脹、肝區(qū)脹痛、四肢麻痹、食欲不振、乏力、體重減輕、黃疸等癥狀，然后隨著病情加重，有神經精神、蜘蛛痣、肝掌等癥狀和體征。當出現這些情況時就需要格外留意，盡快的去正規(guī)肝病醫(yī)院檢查。

另外，酒精性肝病的診斷應排除嗜肝病毒的感染、藥物和中毒性肝損傷等。酒精肝的檢測是通過肝臟B超或CT掃描，B型超聲檢查，如發(fā)現明亮肝、肝內管道纖細、肝前部回聲密集增強、后部衰減征象，有助于酒精性脂肪肝的診斷。肝活檢：可確定肝臟病變的嚴重程度，對酒精性肝病的診斷有很重要的參考價值。

酒精肝預防有3原則

1、戒酒。飲酒可導致多種疾病的發(fā)生，而尤其以傷害肝臟為甚，是酒精性肝病的根本原因，故而在疾病的治療過程中及疾病康復后，必須絕對禁止飲酒。在臨床上，因不能戒酒使疾病復發(fā)以及病情惡化的情況，也不少見，應引以為戒。若能徹底戒酒，消除病因，則可提高治療效果，促進疾病康復，防止疾病的復發(fā)、惡化或它變。

2、飲食。肝病患者的飲食，應多食素食、宜清淡，忌油膩，富營養(yǎng)，易消化為原則，少食多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。

3、休息。酒精性肝病的患者要注意休息，做到起居有節(jié)，勞逸適量。根據病情的不同階段掌握動靜結合的關系，急性期應采取"以靜為主，靜中有動"的原則，以休息為主，限制過多的活動。穩(wěn)定期應采取"動靜結合，動靜適度"的原則，做到生活自理，適當休息。