1．戒酒

　　是治療酒精性肝病的最主要措施，其療效與酒精性肝病的嚴重程度有關(guān)，對尚無纖維化的輕型患者，戒酒后其臨床和病理改變可在數(shù)周至數(shù)月內(nèi)明顯改善。對酒精性脂肪肝，戒酒也是惟一有效的治療方法。

　　戒酒過程中應(yīng)注意截斷綜合征(包括酒精依賴者，神經(jīng)精神癥狀的出現(xiàn)與戒酒有關(guān)，多呈急性發(fā)作過程，常有四肢抖動及出汗等癥狀，嚴重者有戒酒性抽搐或癲癇樣痙攣發(fā)作)的發(fā)生。

　　2．營養(yǎng)支持

　　有報道發(fā)現(xiàn)，75％以上嚴重肝病患者伴有不同程度的營養(yǎng)不良。故酒精性肝病患者需良好的營養(yǎng)支持，在戒酒的基礎(chǔ)上應(yīng)提供高蛋白、低脂飲食，并注意補充B族維生素、維生素C、維生素K及葉酸。

　　3．注意肝硬化

　　酒精性肝病患者肝臟常伴有肝纖維化的病理改變，應(yīng)重視抗肝纖維化治療。抗肝纖維化的中成藥和方劑具有優(yōu)勢，可酌情試用。積極處理酒精性肝硬化的并發(fā)癥（如門脈高壓、食管胃底靜脈曲張、自發(fā)性細菌性腹膜炎、肝性腦病和肝細胞癌等）。