四種調理內分泌不調的粥湯
一、桃花豬蹄粥
準備材料:干桃花1克,凈豬蹄1只,粳米100克,細鹽、醬油、生姜末、蔥、香油、味精各適量。將桃花焙干,研成細末備用;
制作方法:淘凈粳米,把豬蹄皮肉與骨頭分開,置鐵鍋中加適量清水旺火煮沸,改文火燉至豬蹄爛熟時,將骨頭取出,加米及桃花末,文火煨粥,粥成加鹽、香油等調料,拌勻。隔日一劑,分數次溫服。本方活血化淤,適于產后女性。
二、清斑食療湯
準備材料:絲瓜絡10克,僵蠶10克,白茯苓10克,白菊花10克,珍珠母20克,玫瑰花3朵,紅棗10枚。
制作方法:煎濃汁兩次混合,分兩次飯后服用,10天一療程,一般患者一個療程見效。
三、桃花白芷酒
準備材料:在清明節(jié)前后采集東南方向枝條上花苞初放或開放不久的桃花300克,與白芷40克同放瓶中,加上等白酒100毫升,密封1個月后開封取用。
制作方法:早晚各飲桃花白芷酒1盅。飲用時倒少許藥酒于手掌之中,雙手對擦,待手心發(fā)熱后,來回擦面部。
四、香附雞
準備材料:雞1只,香附20克,枳殼10克,金桔餅20克。
制作方法:雞洗凈后去臟雜,把香附等中藥放入雞腹內,放蒸鍋中隔水蒸熟。去藥渣,喝湯吃雞肉,食后含咽金桔餅。每周1次。適用氣郁引起者。
(責任編輯:楊綺琴 )
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