子宮內(nèi)膜異位癥民間食療
子宮內(nèi)膜異位癥民間食療有以下三種:
三七雞肉湯
配料:參三七、干姜各10克,丹參20克,木香6克,雞肉150克,大棗10枚。
制法:先將三七、干姜、丹參、木香用紗布包扎緊。雞肉切塊,洗凈入鍋中,加水煮沸,洗去浮沫,加入料酒、蔥、姜及藥包,用小火煲至雞肉酥,加鹽、味精等調(diào)味后,即可食用。 功能:化淤散寒,理氣止痛。本膳用參三七,活血化淤,但不傷正;丹參,活血養(yǎng)血,古有“功同四物”之譽(yù);木香,溫脾理氣,暖中焦;干姜,散寒理氣,溫中止痛;雞肉,能補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
玉燭豬肉湯
配料:川芎12克,當(dāng)歸10克,月季花5克,香附6克,瘦豬肉200克。
制法:豬肉,切塊用沸水焯一下,去浮沫及腥氣;川芎、當(dāng)歸、香附、月季花,用紗布包。豬肉塊與藥包一并放入鍋中,加水、料酒、鹽、胡椒,用文火煮1小時(shí),肉熟后,撈去藥包,加味精、蔥花再煮10分鐘,即可食用,喝湯、吃肉。
功能:行氣活血,祛淤止痛。本膳用川芎、當(dāng)歸,活血養(yǎng)血、理沖調(diào)經(jīng),乃古方“玉燭散”;月季花,芳香理氣,活血調(diào)經(jīng);香附,理氣疏肝,行滯止痛;豬肉,補(bǔ)益腎水、滋陰養(yǎng)血。此湯以活血養(yǎng)血,理氣調(diào)經(jīng)為功,對(duì)子宮內(nèi)膜異位引起的腹痛有效。
留行子豬肘煲
配料:留行子20克,當(dāng)歸10克,干姜12克,豬肘250克。
制法:豬肘去毛、斬塊后,洗凈;留行子、當(dāng)歸、干姜用紗布包好扎緊。將全部用料放入沙鍋中,加清水適量,并加料酒、姜、蔥、胡椒,大火煮沸后,撇去浮沫,改用文火慢燉2~3小時(shí),使豬肘酥,加鹽、味精等調(diào)味,即可食用。
功能:活血養(yǎng)血,化淤止痛。本膳用留行子,活血化淤,行十二經(jīng)脈;當(dāng)歸,養(yǎng)血活血,理血調(diào)沖;干姜,溫經(jīng)止痛;豬肘,含鐵、鋅和多種蛋白質(zhì)。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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