對卵巢好的食療方
1、參魚瘦肉湯
魚鰾、豬瘦肉各50克,枸杞子、太子參各20克,生地18克。將魚鰾用清水泡軟,切成小條狀。豬瘦肉洗凈,切絲。其余用料洗凈。將全部用料放鍋內(nèi),加清水適量,文火煮1~2小時(shí),加食鹽調(diào)味,喝湯吃魚鰾、枸杞子及豬瘦肉,一天之內(nèi)服完。
2、二仙羊肉湯
仙茅、仙靈脾各12克,生姜15克,羊肉250克,鹽、食油、味精各少許。將羊肉切片,放沙鍋內(nèi)加清水適量,再將用紗布包裹的仙茅、仙靈脾、生姜放入鍋內(nèi),文火煮(羊肉至熟爛),入佐料即成,食時(shí)去藥包,食肉喝湯。
3、豬脊肉粥
豬脊肉60克、大米90克以及香油、食鹽、花椒。先將豬肉洗凈、切片,用香油略炒后加進(jìn)凈水,放進(jìn)大米煮粥。待粥煮熟時(shí),放進(jìn)食鹽、花椒,再煮沸后即可食。
4、銀杞雞肝粥
銀耳15克、枸杞10克、雞肝100克、茉莉花10克、粳米100克以及調(diào)料適量。銀耳用水發(fā)后撕成小片、雞肝切成薄片與粳米共同煮粥。待粥煮至六分熟時(shí),加進(jìn)枸杞,繼續(xù)煮熟,再放進(jìn)調(diào)料和茉莉花,即可食用。
5、靈芝燉豬蹄
靈芝15克、豬蹄1只以及料酒、鹽、味精、蔥段、姜片、豬油等。將豬蹄洗凈往毛,靈芝洗凈切片。鍋內(nèi)放豬油,燒熱后加蔥姜煸香,放進(jìn)豬蹄、水、酒、鹽、味精、靈芝,大火燒沸后改用文火燉至豬蹄爛熟,即可食用。
6、哈士蟆燉冰糖
雪蛤膏50克、青豆15克、枸杞10克、葡萄酒汁30克、冰糖50克、蔥、姜適量。
枸杞子、青豆洗凈蔥切段,姜切片將雪蛤膏盛進(jìn)瓦缽內(nèi),加凈水500毫升和一半葡萄酒汁,以及蔥段、姜片,蒸2小時(shí),取出,往掉姜、蔥,瀝盡水。除往雪蛤膏上面的黑筋膜,大的掰成數(shù)塊,盛于缽內(nèi),加凈水500毫升。另一半葡萄酒,蒸兩小時(shí),使其完全漲發(fā),撈進(jìn)大湯碗中,將凈水180毫升及冰糖盛進(jìn)大碗內(nèi),蒸1小時(shí)待冰糖溶化后棄掉沉淀物,倒進(jìn)哈士蟆油的碗內(nèi),撒進(jìn)枸杞子、青豆即可。
7、首烏菟絲子湯
首烏、菟絲子、玉竹各10克、粳米20克。此款藥膳在月經(jīng)后食用。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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