乳汁淤積和細菌侵入是急性乳腺炎的兩個重要因素。急性乳腺炎的發(fā)病過程大體經(jīng)歷乳管炎、乳腺炎和乳房炎3個階段。那么，乳腺炎飲食要怎樣？

生活中不合理的飲食及不良的習慣往往是造成各種炎癥的罪魁禍首，乳腺炎以清淡且富有營養(yǎng)的飲食為宜，可多進食一些新鮮蔬果，如青菜、鮮藕、西紅柿、黃瓜、綠豆、橘子、香蕉等，也可多進食一些具有通乳作用以及具有清熱散結作用的食物，如豬蹄、鯽魚、黃花菜、絲瓜等。

1、蜂房甘草粥

露蜂房20克，甘草50克，香附9克，粳米100克，白糖適量。先將蜂房、甘草、香附加水煎煮半個小時，去渣取汁，再將粳米放入汁中熬成粥，放糖調味，分3次服食。具有疏肝理氣，解郁散結的功效，主治肝氣郁結型急性乳腺炎。

2、鹿角粳米粥

鹿角片30克，青皮9克，粳米150克，白糖適量。將鹿角片、青皮用紗布包好，和粳米一起放入鍋中，加水適量用小火熬煮成粥，取出鹿角片，放入白糖調味后即可食用，可分為2～3次食完。具有疏肝理氣，解郁散結的功效，主治肝氣郁結型急性乳腺炎。

3、皂刺山甲粥

皂刺50克，炮穿山甲30克，粳米100克，紅糖適量。將皂刺和炮穿山甲烘干后研成細末，粳米加水煮成粥，每次食粥時加入藥末2～3湯匙，紅糖1湯匙，食用即可。具有理氣解郁散結的功效，主治肝氣郁結型急性乳腺炎。