隨著人們生活水平的提高，乳腺疾病已超越女性宮頸疾病成為影響女性健康的頭號(hào)殺手，究竟如何應(yīng)對(duì)乳腺癌？如何在生活中遠(yuǎn)離乳腺癌？有關(guān)專家表示，女人遠(yuǎn)離乳腺癌可以從飲食入手。

乳腺癌的原因

激素水平的改變

越來越多的女性患上了乳癌，從研究統(tǒng)計(jì)角度講，乳癌的發(fā)病年齡的確變得年輕了，這主要是因?yàn)椋鞘猩罘绞降母淖?。改革開放以后，很多西方的文化生活方式逐漸被引入國內(nèi)，環(huán)境的污染、飲食的污染、緊張的心理壓力，還有其他原因造成的激素水平的改變以及人為的一些其他因素都導(dǎo)致年輕女性乳癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)增加。

晚婚晚育少哺乳

流行病學(xué)的統(tǒng)計(jì)，對(duì)于女性來說，晚婚、晚育、少哺乳是一個(gè)不利因素，但是能不能成為乳癌一個(gè)真正的高危的發(fā)病因素，現(xiàn)在還不能非常肯定。這并不是提倡女性早婚、早育，而是說女性應(yīng)該順其自然，到符合計(jì)劃生育的年齡的時(shí)候，自然生育。

第一次懷孕年齡

危險(xiǎn)性隨著初產(chǎn)年齡的推遲而逐漸增高，初產(chǎn)年齡在35歲以后者的危險(xiǎn)性高于無生育史者。

絕經(jīng)后補(bǔ)充雌激素

在更年期長期服用雌激素可能增加乳腺癌的危險(xiǎn)性。

遠(yuǎn)離乳腺癌的飲食

每天一茶匙亞麻籽

亞麻籽有很強(qiáng)烈的堅(jiān)果味道，含有兩種物質(zhì)，木酚素和OMEGA-3脂肪酸，可以幫助預(yù)防乳腺癌。一項(xiàng)由3000多名女性參加的研究顯示，經(jīng)常食用富含木酚素食品的女性比其他女性患乳腺癌的幾率低33%。

只需要加一茶匙亞麻籽油到你的早餐谷物或午餐盒飯里，或用亞麻籽油做沙拉調(diào)味劑，將兩茶匙亞麻籽油與一些檸檬汁和食用醋混合即可。

每天一份或多份低脂或脫脂奶制品

很多人擔(dān)心奶制品會(huì)增加患乳腺癌的危險(xiǎn)，但實(shí)際上兩者之間并沒有聯(lián)系。

健康研究人員建議：女性每日至少食用一份低脂奶制品，可以減少更年期前患乳腺癌的幾率達(dá)三分之一。

每日食用兩份奶制品，如脫脂牛奶和脫脂酸奶，是很好的選擇。

避免煙酒

飲酒對(duì)于女性患者來說，其危害要比男性大得多。飲酒婦女患乳腺癌的危險(xiǎn)性較不飲酒女性高，目前認(rèn)為，酒精可刺激腦垂體前葉催乳素的分泌，而催乳素又與乳腺癌發(fā)生有關(guān)。因此，女性尤其是絕經(jīng)前后的女性，應(yīng)注意戒煙酒或少飲酒。

少喝咖啡

咖啡、可可、巧克力，這類食物中含有大量的咖啡因可促使乳腺增生，而乳腺增生又與乳腺癌發(fā)生有關(guān)。女性尤其是絕經(jīng)前婦女，如果過多攝取此類食物，隨著咖啡因的大量攝入，乳腺癌發(fā)生的危險(xiǎn)性就會(huì)大大增加。因此，女性尤其是中年以上女性，應(yīng)少飲咖啡，少吃巧克力。

多吃豆類食物

豆莢、小扁豆、豌豆等營養(yǎng)豐富、脂肪低、蛋白高、富含多種抗氧化劑和皂角苷。此類食物有助于全身健康，為抗擊乳腺癌增添力量。大豆及豆制品是動(dòng)物蛋白的最好替代品。大豆食物含有防止乳腺癌的大豆異黃酮，最好在青春期之前就開始食用。有研究指出，絕經(jīng)前女性進(jìn)食適量的大豆，患乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)減少了50%。

多吃蔓越莓等水果

水果中富含常見的抗氧化劑維生素C。水果和漿果是自然低熱甜味劑。此類甜品不會(huì)像精制食糖一樣導(dǎo)致血糖升高。蔓越莓尤其富含抗癌復(fù)合物。