慢性乳腺炎的特點是起病慢，病程長，不易痊愈，經(jīng)久難消；乳房內(nèi)可觸及腫塊，以腫塊為主要表現(xiàn)，腫塊質(zhì)地較硬，邊界不清，有壓痛，可以與皮膚粘連，腫塊不破潰，不易成膿也不易消散；乳房局部沒有典型的紅腫熱痛現(xiàn)象，發(fā)熱、寒戰(zhàn)、乏力等全身癥狀不明顯。那么，慢性乳腺炎的飲食保健如何進行？

1、蒲公英粥

【原料】蒲公英60克 金銀花30克 粳米50～100克。

【制作】先煎蒲公英、金銀花，去渣取汁，再入粳米煮作粥。

【用法】任意服食。

【功效】清熱解毒。適用于乳腺炎、扁桃體炎、膽囊炎、眼結(jié)膜炎等癥。

2、金針豬蹄湯

【原料】鮮金針菜根15克（或用干金針菜24克） 豬蹄1只。

【制作】將鮮金針菜根與豬蹄加水同煮。

【用法】吃肉，喝湯。每日1次，連吃3～4次。

【功效】清熱消腫，通經(jīng)下乳。適用于乳腺炎、乳汁不下。

【用法】宜秋冬季早晚空腹食用。