青光眼是一種視神經(jīng)退化性疾病，常見患病人群的年齡一般在45歲以上。這種疾病是由眼壓升高引起的，并且擾亂神經(jīng)向大腦發(fā)送信息。隨著時間的推移，患者的視野將會縮小，直到失明。

預(yù)防青光眼就要多吃“綠”

據(jù)報道，綠色蔬菜不僅有益于身材、皮膚、頭發(fā)，也同樣對預(yù)防糖尿病、青光眼、以及一些癌癥有所幫助。這些好處主要來源于綠色蔬菜中含有的豐富維他命（尤其是維他命c）和抗氧化劑（類胡蘿卜素和黃酮類化合物）。

最近一項由布列根和婦女醫(yī)院及哈佛醫(yī)學(xué)院一起配合完成的研究也指出，綠色蔬菜可以有效地降低患青光眼的風險。

研究人員分析了超過10萬例40歲以上患者（6.3萬名女性和4.1萬名男性）的醫(yī)學(xué)數(shù)據(jù)，這些數(shù)據(jù)于1986年至2012年在美國收集。結(jié)果他們發(fā)現(xiàn)，那些經(jīng)常食用綠色蔬菜（尤其是甘藍、萵苣和菠菜）的人從45歲開始，患青光眼的風險降低了21%。這些綠色蔬菜的葉片中含有硝酸鹽，硝酸鹽負責調(diào)節(jié)血液循環(huán)、有利于降低眼壓，從而降低了患青光眼的風險。

青光眼如何診斷？

青光眼診斷絕不能單靠1-2項檢查而做出判斷，必須聯(lián)合多項檢查，結(jié)合病史，綜合判斷，才能做出早期、可靠的診斷，從而為進一步指導(dǎo)治療，防止失明提供堅實的保障。

大多數(shù)青光眼性視神經(jīng)損傷是由于眼球內(nèi)的房水循環(huán)受阻所引起的眼壓升高超過了視神經(jīng)所能耐受的眼壓限度，進而造成了視神經(jīng)緩慢的進行性損傷。而另一些青光眼雖眼壓正常，但因供應(yīng)視神經(jīng)的血流量減少，視神經(jīng)的結(jié)構(gòu)減弱，進而視神經(jīng)功能受損，稱為正常眼壓性青光眼。

青光眼是一種終身性疾病，如診治不當，會進行性加重，導(dǎo)致失明。雖然不能徹底治愈，但早期發(fā)現(xiàn)，有效治療是可以控制的。阻止或推遲視神經(jīng)的持續(xù)損傷，防止視野的進一步缺損，保存現(xiàn)有的視功能，在可能的條件下維持最佳的視覺、生活質(zhì)量。主要從兩方面制訂治療方案，一是通過手術(shù)（激光）、藥物降低眼 壓；另一項是保護視神經(jīng)，主要通過藥物改善眼底循環(huán)以及直接視網(wǎng)膜神經(jīng)節(jié)細胞的保護。

青光眼4個飲食照護要點

要點1、三忌要當心

三忌，即忌淤、忌酒、忌喝濃茶。過量吸淤，容易因尼古丁作用引起視網(wǎng)膜血管痙攣，導(dǎo)致視神經(jīng)缺血，且煙草中的氰化物可能造成中毒性弱視，危害視功能不可不慎！

大量飲酒，易造成眼球毛細血管擴張，眼睛充血加重，甚至導(dǎo)致青光眼急性發(fā)作。常喝濃茶雖有能發(fā)揮利尿之功能，但相反的也容易導(dǎo)致食用者長時間處于過度興奮的狀態(tài)下，進而影響睡眠，引起眼壓升高。

要點2、多蔬果遠便祕

注意飲食衛(wèi)生、多進易消化的食物，如蔬菜、水果等，經(jīng)常保持大便通暢，避免眼壓因腹壓上升也很重要。

要點3、飲食口味清淡

盡可能不吃或少吃刺激性食物，如辣椒、生蔥、胡椒等辛香料，以免造成眼壓上升。

要點4、服藥有宜忌

禁止口服或肌注阿托品類藥物，如遇腹痛等特殊情況，應(yīng)將青光眼病史及時告訴醫(yī)生，改服用其它類型止痛藥。