急性結(jié)膜炎，是“急性出血性結(jié)膜炎”的俗稱，是一種由病毒引起的傳染性極強的急性傳染病，很容易在集體單位發(fā)生爆發(fā)流行。以眼瞼紅腫、結(jié)膜出血等為主要癥狀，多為雙眼同時或先后起病，眼結(jié)膜充血、怕光、分泌物增多，眼瞼可水腫，患眼常有異物感，刺激感、燒灼感或癢感。

　　很多人以為，飲食只會影響到口、喉、胃等與吃息息相關的疾病，其實飲食與眼病的恢復也是有著密切的關系的。專家指出，對于眼病患者來說，一定要注意飲食的禁忌，否則可能影響到眼部的恢復。

　　一般來說，凡眼病患者忌煙、酒、辛、辣、炸、烤等食物，宜食熟軟易消化之食品。飲食應注意質(zhì)量、數(shù)量、進食時間和速度等。但是根據(jù)眼病的不同，對于飲食是有著不同的要求的。

　　急性結(jié)膜炎患者的飲食要求

　　一、體質(zhì)差異：

　　1、陽盛陰虛者，忌食辛辣之品或壯陽之物，以免助熱生火或耗液傷津，致眼部出現(xiàn)紅腫疼痛等癥。

　　2、風熱、實熱、陰虛火旺眼病，濕熱眼病熱重于濕者，忌食煙、酒、蔥、蒜、姜、辣椒，少食焦烤油爆之品，以免灼津耗精傷血，助熱生火。平時飲食宜偏清淡，尤其是實熱眼病，可食帶涼性的素菜與水果，如馬蘭頭、冬瓜、梨、香蕉、西瓜等。

　　3、陽虛陰盛體質(zhì)者，則少食生冷，以免滯脾礙胃，致生化乏源，目失濡養(yǎng)。

　　4、肥胖之人應避食肥甘，以免助濕生痰，而以清淡低脂類為宜。飲食應講究衛(wèi)生，進食以八成飽為宜，進食時間要有規(guī)律，忌饑飽無常。

　　二、種類差異：

　　1、脾虛濕泛眼病，忌油膩生冷及不消化食物，一般宜食富于營養(yǎng)，又易于消化的食物。

　　下列介紹幾款食療

　　黃花馬齒莧湯

　　功效：清熱解毒。

　　配料：黃花菜、馬齒莧各30克。

　　制作：將黃花菜、馬齒莧洗凈，放入鍋中，加適量水煮成湯即可。

　　用法：飲服。早晚各1次，連服4日。

　　蚌肉羹

　　功效：解毒，明目，除熱。

　　配料：鮮蚌肉100克，精鹽適量。

　　制作：將鮮蚌肉洗凈，搗爛，放入鍋中，加少許水燉熟，快熟時加少許鹽調(diào)味。

　　用法：吃肉喝湯。每日服2～3次。

　　芹菜杞葉粥

　　功效：清熱，平肝，固腎，適用于肝火上升所致的結(jié)膜炎、高血壓及糖尿病等。

　　配料：新鮮芹菜葉60克，新鮮枸杞葉30克，大米80克左右，精鹽適量。

　　制作：將芹菜洗凈切碎，枸杞葉洗凈，與大米一同放入砂鍋，加適量水煮成菜粥，將熟時加少量鹽調(diào)味。

　　用法：現(xiàn)煮現(xiàn)吃，早晚溫熱食。需堅持服用。

　　海帶決明湯

　　功效：清肝明目。

　　配料：海帶25克，草決明12克。