如果嬰幼兒出現(xiàn)食物過敏，而家長(zhǎng)不去干預(yù)，很可能會(huì)對(duì)患兒的生長(zhǎng)發(fā)育造成不良的影響。首先過敏反復(fù)地發(fā)作，會(huì)讓嬰幼兒進(jìn)入過敏性歷程（Allergic March），它不僅僅會(huì)累及到幼兒的皮膚，還會(huì)累及到幼兒的消化道以及呼吸道，最終導(dǎo)致患兒反復(fù)的濕疹、鼻炎、哮喘并延續(xù)至成年期。其次由于過敏性歷程影響了消化道，還會(huì)引發(fā)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)吸收方面的問題，最終影響患兒的身高和體重的發(fā)育。除此之外，反復(fù)地過敏，還會(huì)增加患兒的感染幾率，導(dǎo)致患兒的身體健康受到影響，不僅如此還有可能會(huì)增加患兒的心理負(fù)擔(dān)，使自卑、抑郁等不良情緒的出現(xiàn)幾率升高。

想要及早發(fā)現(xiàn)小兒食物過敏，可以留心以下三個(gè)方面的癥狀。

1、皮膚癥狀：有些小孩子會(huì)出現(xiàn)滿臉和后背都是濕疹的癥狀，同時(shí)還會(huì)伴有皮膚瘙癢，這個(gè)被稱為特應(yīng)性皮炎。當(dāng)一個(gè)一歲以內(nèi)的小孩出現(xiàn)特應(yīng)性皮炎時(shí)，則要高度懷疑是由食物過敏引發(fā)的。

2、消化道癥狀：消化道指的是從口腔到肛門的這條長(zhǎng)長(zhǎng)的管道，這個(gè)管道中的任何部位出現(xiàn)異常的表現(xiàn)都屬于消化道癥狀。嬰幼兒吐奶以及抗拒喝奶屬于上消化道癥狀，腸絞痛、腸脹氣，屬于腸道癥狀，除外血便，便秘、腹瀉也屬于消化道癥狀。

3、呼吸道的癥狀：從鼻子呼吸一直到肺是人體的呼吸道，如果嬰幼兒總是出現(xiàn)鼻癢、鼻塞、揉鼻子等鼻部不適的癥狀，以及抓耳朵、揉眼睛等五官不適的癥狀都屬于呼吸道相關(guān)的癥狀。除此之外還需要關(guān)注過敏性眼影，過敏性眼影指的是在嬰幼兒的兩個(gè)下眼瞼出現(xiàn)黑眼圈，看起來像是熊貓眼一樣。另外一些較為明顯的癥狀是喘息、慢性咳嗽。當(dāng)嬰幼兒沒有被感染時(shí)，卻總是出現(xiàn)咳嗽、喘息等癥狀，就需要特別留心是不是由食物過敏引起的。