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痛風(fēng)患者可隨意吃蔬果嗎?

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原創(chuàng) 2019-07-23 17:46:03 標(biāo)簽:
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黃閏月

教授 主任醫(yī)師

廣東省中醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科

治療類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、銀屑病關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)...

痛風(fēng)是一種比較常見的關(guān)節(jié)疾病,其發(fā)病特征是比較明顯的,并且在嶺南地區(qū)尤為高發(fā)。痛風(fēng)一旦發(fā)作,對(duì)人的健康會(huì)產(chǎn)生極大的影響,并且疼痛難忍。針對(duì)痛風(fēng)這種疾病應(yīng)該要如何進(jìn)行治療?在治療的時(shí)候又應(yīng)該要注意什么呢?家庭醫(yī)生在線有幸邀請(qǐng)到廣東省中醫(yī)院風(fēng)濕病專科副主任醫(yī)師黃閏月,進(jìn)行痛風(fēng)相關(guān)問題的回答。

家庭醫(yī)生在線:痛風(fēng)患者可隨意吃蔬果嗎?

黃閏月副主任醫(yī)師:大家都覺得蔬菜水果是低嘌呤,可隨便的吃,這也是一種誤解。首先說蔬菜類,像黃豆的制品,它嘌呤含量相對(duì)于肉類,它并不是特別的高,它是屬于高嘌呤植物類食物。按照2015年的美國(guó)風(fēng)濕病學(xué)會(huì)的指南,痛風(fēng)病人不需要忌口高嘌呤的植物類飲食,但在現(xiàn)實(shí)的生活當(dāng)中,要注意痛風(fēng)的急性期,盡量不要吃豆類的制品,如果在緩解期,吃豆類制品是沒有問題,而且是鼓勵(lì)大家在緩解期,適量食用像黃豆類制品,如豆腐、豆?jié){,它幫助人補(bǔ)充蛋白,這是一方面。還有病人反映,我剛喝一杯豆?jié){痛風(fēng)就發(fā)作,是因?yàn)槟愫鹊倪@杯豆?jié){,可能它的濃度是較高,外面經(jīng)常買的豆?jié){,它的含量都較低,如果家庭制的濃豆?jié){,有可能誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作,所以大家一定要注意對(duì)豆類制品要適當(dāng)忌口,不用完全的忌口。另外是水果類,看看水果類,夏天到了大家都可能較喜歡吃西瓜,西瓜本身適當(dāng)?shù)某裕衫?,促進(jìn)尿酸的排泄,但不能大量的吃。大量的吃西瓜后,果糖含量增加,反而導(dǎo)致尿酸排泄的障礙,以及尿酸合成的增多,所以在這種情況下,吃西瓜有學(xué)界的共識(shí),大概是500克,每次食用時(shí)不要超過500克。除西瓜之外是蘋果,還有像雪梨,像這些果糖含量都較高,大家在食用過程中一定別過量,任何事情都要講究度。

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