常吃4種水果 可輕松預(yù)防腦中風(fēng)的發(fā)生
腦中風(fēng)是一種高發(fā)病,雖然現(xiàn)在腦中風(fēng)很常見,但是有的人并不把這個病當(dāng)回事,認(rèn)為不會發(fā)生在自己的身上。由于此病對健康的危害很大,下面我們就來分享一下常吃哪些水果可預(yù)防腦中風(fēng)?腦中風(fēng)病人吃什么好?
常吃4種水果 可輕松預(yù)防腦中風(fēng)的發(fā)生
1、橙子
橙子中維生素C的含量高,能軟化血管,降血脂。此外,橙子中的果膠能幫助身體盡快排泄廢物、脂類及膽固醇。研究顯示,每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白(HDL)的含量,從而降低患心臟病的可能。橙汁中含有的類黃酮和檸檬素,可以升高高密度脂蛋白,并運(yùn)送低密度脂蛋白(LDL)到體外。
橙子中富含的維生素C,能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性,降低血中膽固醇。高脂血癥、高血壓、動脈粥樣硬化者常食橙子有益。
2、橘子
橘子含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素C、維生素B1、維生素B2等。橘子可減少膽固醇吸收,降血脂,抗動脈粥樣硬化。
3、檸檬
檸檬富含維生素C和維生素P,能增強(qiáng)人體血管彈性和韌性,可預(yù)防高血壓和緩解心肌梗死癥狀。國外研究還發(fā)現(xiàn),青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以幫助降低血糖。
4、柚子
柚子營養(yǎng)豐富,富含糖類、有機(jī)酸、維生素A、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等。柚子還含有生物活性物質(zhì)皮甙以及類胰島素,柚子肉中的維生素C非常豐富,有降血脂,降低血液黏稠度,減少血栓形成,預(yù)防腦血管疾?。ㄈ缒X血栓、中風(fēng))等功效。
腦中風(fēng)患者如果能夠在飲食方面引起重視,合理的安排好自己的日常飲食,就能夠更有效的預(yù)防。
腦中風(fēng)病人吃什么好?
1、多吃魚
腦中風(fēng)病人每個禮拜都應(yīng)該堅(jiān)持吃兩次以上的魚,從而取得最好的飲食治療效果的,特別是那些含有豐富omega-3脂肪的魚。荷蘭最近的研究發(fā)現(xiàn),年齡在60-69歲之間,每周至少吃一次魚的人比那些不吃魚的人,在往后十五年內(nèi)腦中風(fēng)的機(jī)會要少一半。日本所進(jìn)行的一連串研究也發(fā)現(xiàn),每天吃9盎司魚肉的漁民,比每天只吃3盎司魚肉的農(nóng)夫,因中風(fēng)而致死亡的機(jī)會要少25-40%。因此,腦中風(fēng)患者要多吃魚,有效的減輕自己的病情。
2、限制食鹽的攝入量
在日常生活中腦中風(fēng)病人應(yīng)該注意遵守限制食鹽不了飲食原則。就算鹽不會使血壓上升,它也可能對腦部組織有害,引起微小的腦中風(fēng)。曾有人用老鼠做實(shí)驗(yàn),分別喂給它們高鹽和低鹽的飲食。吃高鹽飲食的老鼠在十五周內(nèi),竟然全部中風(fēng)死掉,雖然它們的血壓并沒有升高;而吃低鹽飲食的老鼠只有12%因中風(fēng)而死掉。吃高鹽飲食致死的老鼠,則因一連串輕微中風(fēng),最後導(dǎo)致腦部組織壞死和動脈受損。
3、’高鉀食物
專家指出,在日常生活中,腦中風(fēng)患者應(yīng)重視多食用含有大量鉀的食品,這對于促進(jìn)腦中風(fēng)患者的康復(fù)是非常有益的。美國哈佛大學(xué)的科研人員研究發(fā)現(xiàn),每天進(jìn)食較多新鮮蔬菜水果的人較只進(jìn)食少量蔬菜水果的人,發(fā)生腦中風(fēng)的危險(xiǎn)性要低。表明富含鉀的蔬菜水果具有防治中風(fēng)作用;這是因?yàn)楦哜浭澄锬苷{(diào)整細(xì)胞內(nèi)鈉和鉀的比例,減少了體內(nèi)鈉水潴留,降低血容量,從而使血壓降低,防止腦中風(fēng)的發(fā)生。富含高鉀的食物有菠菜,番茄,青蒜,大蔥,土豆及香蕉,柑橘,甜瓜,柚子等。
4、優(yōu)質(zhì)蛋白食物
優(yōu)質(zhì)蛋白食物也是腦中風(fēng)病人在日常生活中應(yīng)該注意多吃的一類食物,可以幫助患者減輕病痛折磨。流行病學(xué)調(diào)查資料顯示,蛋白質(zhì)食物攝入量不足或質(zhì)量欠佳,會使血管脆性增加,易引起顱內(nèi)微動脈瘤破裂出血。研究顯示多吃富含硫氨酸,賴氨酸,葡氨酸,牛磺酸的食物(如魚類和雞鴨肉、兔肉、鴿肉等),不僅對維持正常血管彈性及改善腦血流有益,還能促進(jìn)鈉鹽的排泄,有利于腦中風(fēng)患者的防治工作。
(責(zé)任編輯:鄧瑩瑩 )
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