體重增加是什么？肥胖癥（adiposity）是一組常見的，古老的代謝癥群。當(dāng)人體進(jìn)食熱量多于消耗熱量時，多余熱量以脂肪形式儲存于體內(nèi)，其量超過正常生理需要量，且達(dá)一定值時遂演變?yōu)榉逝职Y。那么體重增加應(yīng)該如何進(jìn)行飲食保健呢？

宜食：

1。宜吃高纖維食物； 2。宜吃含糖低的蔬菜； 3。宜吃含鈣豐富的食物； 4。宜吃富含硒的食物； 5。宜吃富含維生素B和維生素C的食物； 6。宜吃五谷雜糧等粗糧類食物。

忌食：

1。忌吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物； 2。忌吃膽固醇含量高的食物； 3。忌吃精制糖類的食物； 4。忌吃淀粉質(zhì)高的食物； 5。忌吃過咸的食物。