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支氣管炎
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六種治療急性支氣管炎的食物

2014-03-10 14:07:53      家庭醫(yī)生在線

當(dāng)被病魔侵?jǐn)_時(shí),身體抵抗力也處于較為弱的狀態(tài),急性支氣管炎較容易落在免疫力較差的人身上。在對抗病魔的過程中,要積極使用各種方式,如飲食療法。俗話說“人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌”,飲食在人存活的過程中占有不可或缺的地位,也是人營養(yǎng)的來源,因此,接下來將為大家介紹幾種有助于治療急性支氣管炎的食物,希望能對大家有幫助。

1、川貝杏仁汁

原料:川貝6克,杏仁3克,冰糖20克。

制法:(1)將貝母洗凈,杏仁去皮洗凈,一同放入鍋內(nèi),加水適量;(2)置武火上燒沸,放入冰糖,改用文火熬煮30分鐘;(3)用紗布過濾,去渣取汁,涼曬即成。

服法:常飲服。

功效:潤肺,止咳化痰。

2、杏梨飲

原料:鴨梨75克,杏仁10克,冰糖15克。

制法:(1)將杏仁去皮,搗爛為泥狀;(2)將鴨梨洗凈,去皮,核,切成薄片;(3)將杏仁泥,鴨梨,冰糖同放入鍋內(nèi),加水適量,置武火上燒沸,改用文火煮熬30分鐘即成。

服法:日服1劑,分3~4次服。

功效:清熱,潤肺,止咳化痰。

3、蘿卜杏仁汁

原料:新鮮白蘿卜1000克,杏仁6克。

制法:(將蘿卜去皮,洗凈,切成小塊,(2)將杏仁去皮,用開水250毫升煮沸10~15分鐘,取汁去渣;(3)蘿卜塊,杏仁汁一起放入家用粉碎機(jī)內(nèi)搗成泥狀即成。

服法:日服3~4次,每次30~50克。

功效:潤肺,止咳化痰,利小便。

4、銀杏粥

原料:銀杏肉5克,梗米60克,白糖15克。

制法:將銀杏肉,粳米掏凈,同入鍋中,加水適量,置武火上燒沸,繼用文火煮熬成粥,放入白糖,拌勻即成。

服法:早餐食用。

功效:平喘,止咳。

5、雞母涼糕

原料:雞蛋400克,淅貝母30克,面粉500克,白糖300克。

制法:將貝母末,雞蛋,面粉,白糖,加水少許,同入盆內(nèi),反復(fù)攪拌,待蛋粉膨脹至3~4倍,上籠蒸熟,晾涼即成。

服法:早餐食用。老幼者服用尤佳。

功效:清肺,止咳化痰。

6、清燉魚蹄

原料:鮮魚腥草根300克,豬蹄750克,生姜15克,胡椒粉少許。

制法:(1)將魚腥草根洗凈,除雜質(zhì);(2)將豬蹄去毛,洗凈,與食鹽,胡椒粉,生姜一同放入鍋中,加水適量,置武火上燒沸,繼用文火燉至蹄肉軟,再放魚腥草根,沸后即食,起鍋時(shí)加味精。

服法:佐餐菜肴。

功效:清肺化痰。

(責(zé)任編輯:吳敏 )

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