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慢阻肺患者飲食注意事項

2014-02-20 18:00:43      家庭醫(yī)生在線

慢阻肺是一種較難治愈的病癥,很大部分病人要長期服藥,因此在治療的過程中,病人需搭配正確的飲食才能相得益彰,注意好應(yīng)該多吃和應(yīng)該避忌的食材,才能有助于病人更快恢復(fù)健康。飲食一般來說跟季節(jié)有關(guān)系,因為中醫(yī)特別講究天人相依,比如在秋天,或者說氣侯比較干燥的時候,飲食上就需要吃一些相對來說比較滋潤的食品,比較容易消化的一些食品,潤肺的東西挺多的,百合、梨、枇耙等,這些都是適合于秋季吃的,但是并不是說潤肺,只要是咳喘的病人都適合,也要辨證。

中醫(yī)認為,肺與大腸相表里,經(jīng)常便秘會加重病情。所以,患者宜適當(dāng)多吃高纖維食品,防止便秘發(fā)生。老年慢阻肺患者還要注意選用低糖、低鹽、易消化、避免產(chǎn)氣的食品。飲食太咸會加重病情。吃產(chǎn)氣食品易引起腹脹,加重喘憋。此外,還應(yīng)注意少食多餐、細嚼慢咽、適當(dāng)多飲水,減輕或避免腹脹,防止呼吸道分泌物過于黏稠而不易排出。

少吃碳水化合物

慢阻肺病人呼吸耗能增加,每日的能量消耗超過健康人。碳水化合物雖是機體能量的來源之一,但對慢阻肺病人而言,一餐大量攝入碳水化合物會產(chǎn)生過多的二氧化碳,加重呼吸負荷。病人在夏天不妨吃些易消化,又有飽腹感的粥類,比如燕麥粥、小米粥、銀耳粥等。

多吃優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

牛奶、雞蛋、瘦肉、魚、豆制品等都是慢阻肺病人可以選用的蛋白質(zhì)豐富的食品。一杯溫牛奶或者鮮豆?jié){加一只水煮雞蛋是早餐的好選擇?;鹜纫彩窍募撅嬍持械某??,不僅營養(yǎng)豐富,還能增進食欲。冬瓜湯里放些火腿,既消暑,又補充了蛋白質(zhì)。黃鱔富含蛋白質(zhì),味道鮮美,也是一款不可多得的夏季美食。

新鮮蔬果變花樣

夏季蔬果品種繁多,是各種維生素和礦物質(zhì)的良好來源。慢阻肺病人宜多吃富含維生素C的蔬果,如番茄、絲瓜、西蘭花、青椒、柑橘、葡萄、草莓等,有助增強機體免疫力。

多喝水,少吃鹽

夏季出汗多,機體容易缺水,多喝水可以稀釋呼吸道分泌物,以免痰液過于黏稠,不易排出。老年慢阻肺病人在夏天還應(yīng)注意控制鹽分的攝入量,因為研究表明,吃得過咸易使支氣管黏膜充血水腫,導(dǎo)致咳嗽、氣喘,加重病情。

少食多餐,避免生冷和刺激性食物 

為滿足慢阻肺病人較高的熱量消耗,兼顧進餐可能導(dǎo)致的缺氧和病人有限的胃腸道消化能力,推薦病人將一日三餐增至5~6餐,每餐8分飽。少吃冷飲,少飲酒、汽水、咖啡等刺激性飲料,以免影響脾胃消化吸收功能。烹調(diào)食物時,要減少辣椒、胡椒、芥末等調(diào)味品的量。

在飲食上多加注意有利于疾病的康復(fù),更有助于預(yù)防疾病,增強體質(zhì),有益身心,保持身心舒暢。

(責(zé)任編輯:吳敏 )

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