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癲癇食療知多少 九大規(guī)則不可不知

2016-05-31 07:48:16      家庭醫(yī)生在線

我們都知道癲癇是生活中對身體危害比較大的疾病,因此一旦發(fā)現(xiàn)患病就應(yīng)該積極的治療,那么在治療的過程該如何調(diào)理飲食呢?下面為大家介紹癲癇疾病的飲食禁忌,供大家了解。

癲癇疾病飲食禁忌:

多酸

這里的酸指的并不是醋,而是指酸性食物。因?yàn)樗嵝允澄锟梢蕴峁┙o人體豐富的維生素C、維生素B6等。這些物質(zhì)有利于神經(jīng)遞質(zhì)的合成,也正是A血型的人容易缺失的營養(yǎng)。經(jīng)常補(bǔ)充這些營養(yǎng)元素,有助于彌補(bǔ)癲癇患者,特別是原發(fā)性癲癇患者的一些神經(jīng)遞質(zhì)的缺乏,減少癲癇的發(fā)作。癲癇病的飲食有什么原則?

少鹽

這里的鹽指的是食鹽。有研究表明,當(dāng)人體短時(shí)間內(nèi)過量地?cái)z入食鹽后,高濃度的鈉可導(dǎo)致神經(jīng)元過度放電,從而誘發(fā)癲癇。因此,癲癇病患者應(yīng)減少食鹽的攝入量。從血型方面來看,鹽也是促使A型血抗原凝集的一種食物,應(yīng)少食用。

多進(jìn)食豆類谷類

豆類食物和谷類食物,如黃豆、扁豆、蕎麥等富含微量元素錳,多食可有助于A血型的人消化,補(bǔ)充蛋白質(zhì),同時(shí)也補(bǔ)充癲癇患者錳的攝取不足。另外,正常大腦細(xì)胞存在一定量的磷酸酶物質(zhì),但癲癇患者的大腦中嚴(yán)重缺乏這種酶,而豆芽中富含硝基磷酸酶物質(zhì),故進(jìn)食豆芽能補(bǔ)充磷酸酶不足而緩解病情。

喝水

間腦是人體體液調(diào)節(jié)中樞,大量液體進(jìn)入體內(nèi),會增加間腦的負(fù)擔(dān),從而誘發(fā)癲癇。而且有些癲癇患者往往在憋尿的過程中,突然發(fā)病,大概也因?yàn)檫^量飲水后造成膀胱過度充盈,從而產(chǎn)生較強(qiáng)的電沖動,誘發(fā)神經(jīng)元異常放電所致。

不宜多吃含鋅高的食物

對癲癇病人進(jìn)行血鋅濃度測定,發(fā)現(xiàn)幾乎所有的癲癇病人血鋅平均含量都比正常人明顯增高。經(jīng)長期的抗癲癇藥物治療后的病人,血鋅濃度比用藥前明顯下降,有的甚至出現(xiàn)某些缺鋅癥狀。這說明癲癇的發(fā)生與體內(nèi)特別是腦內(nèi)鋅含量增高有密切關(guān)系。專家認(rèn)為抗癲癇藥物或其他代謝產(chǎn)物能有效地與鋅離子發(fā)生絡(luò)合反應(yīng),降低癲癇病人的血鋅濃度,從而控制癲癇發(fā)作。因此,癲癇病人除重視藥物治療外,在日常生活中應(yīng)盡量少吃或不吃含鋅的豐富的食物。

限制鉀的攝入量

腦外傷引起的癲癇病人和長期服用鎮(zhèn)靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細(xì)胞減少、營養(yǎng)不良等,嚴(yán)重患者可出現(xiàn)電解質(zhì)代謝紊亂(高血鉀癥)。當(dāng)飲食中含鉀過多,就會增加患者的血鉀含量,所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應(yīng)超過3克。含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。

應(yīng)增加鎂的攝入量

癲癇患者經(jīng)常會缺乏鎂,尤其是需要長期藥物治療的病人,如長期服用苯妥鈉時(shí),易引起骨質(zhì)疏松,除給予高鈣飲食外,還應(yīng)注意鎂的攝入。成年人體內(nèi)含鎂20-25克,大約有一半集在中骨骼內(nèi),骨骼中的鎂不能供給身體細(xì)胞使用。如果缺鎂時(shí),除影響骨骼的成骨外,還可導(dǎo)致肌肉顫抖、精神緊張。含鎂豐富的食品有小米、玉米、紅小豆、黃豆、豆腐干、綠色蔬菜、芹菜、牛肝、雞肉等。成年男子每日需要350毫克,才能維持鎂平衡。

限制碳水化合物的攝入量

癲癇病人所需要的熱能和蛋白質(zhì)與正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超過300克為宜;適當(dāng)增加脂肪的供應(yīng)量,宜占總熱量的60%左右;限制水分,每天不超過1000毫升;鹽每天不超過3克;充分供給維生素與礦物質(zhì),尤其是鐵、鈣等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。

避免食用誘發(fā)癲癇的食物

羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等“發(fā)物”均不宜多食用;烈酒、濃茶、咖啡應(yīng)絕對禁止;胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調(diào)味品也應(yīng)適當(dāng)限量。癲癇嚴(yán)重發(fā)作或頻繁發(fā)作期鬧,會使神經(jīng)興奮性增高,容易發(fā)生堿中毒或血鈣降低,所以應(yīng)該補(bǔ)充鋅鈣豐富的食物,鈣能鎮(zhèn)靜中樞神經(jīng)系統(tǒng)、抑制神經(jīng)細(xì)胞的興奮性。含鈣豐富的食物有芹菜、雪里蕻、油菜、小白茶、薺菜、榨菜、紅果、干酸棗、炒杏仁、炒南瓜子、榛子、豬腎、牛奶、干酪、咸鴨蛋、蛋黃、小黃魚、田螺、青蛤、海參、蝦皮、芝麻醬等。

(責(zé)任編輯:潘瑋璐 )

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