吃某些食物和藥物可以起到拉肚子清腸的作用，如膳食纖維豐富的食物、具有潤滑作用的食物、容積性瀉藥、刺激性瀉藥、滲透性瀉藥等。

1. 膳食纖維豐富的食物：這類食物可促進腸道蠕動，增加糞便體積，利于排便。常見的有芹菜、菠菜、西蘭花等蔬菜，以及蘋果、香蕉、火龍果等水果。芹菜富含膳食纖維，能在腸道內吸收水分，使糞便松軟且體積增大，加快腸道運輸速度；蘋果中的果膠可吸附腸道內的有害物質，促進腸道有益菌生長，改善腸道功能。

2. 具有潤滑作用的食物：例如蜂蜜、橄欖油等。蜂蜜有一定的潤腸通便效果，早上空腹喝一杯蜂蜜水，能刺激腸道蠕動，幫助排便。橄欖油可潤滑腸道，使糞便更容易排出體外，可在涼拌菜中適量添加。

3. 容積性瀉藥：包括硫酸鎂、硫酸鈉等。它們在腸道內不易被吸收，可吸收大量水分，使腸內容物體積增大，對腸壁產(chǎn)生刺激，反射性地增加腸蠕動而導瀉。

4. 刺激性瀉藥：如番瀉葉、大黃、酚酞片等。這類藥物能刺激腸壁神經(jīng)叢，使腸蠕動增加，促進排便。番瀉葉是常見的刺激性瀉藥，很多人會用其泡水喝來緩解便秘，但不宜長期使用，以免產(chǎn)生依賴性。

5. 滲透性瀉藥：乳果糖、聚乙二醇等屬于此類。它們可在腸道內形成高滲環(huán)境，吸收水分，增加糞便體積，刺激腸道蠕動。乳果糖還能調節(jié)腸道微生態(tài)，改善腸道功能。

通過食用膳食纖維豐富的食物、具有潤滑作用的食物，以及合理使用容積性瀉藥、刺激性瀉藥、滲透性瀉藥等，都能在一定程度上達到拉肚子清腸的目的。但需注意，使用藥物時要遵醫(yī)囑，避免自行用藥導致不良反應。若長期存在排便困難等問題，建議及時到正規(guī)醫(yī)院的消化內科就診，查明原因并進行針對性治療。