食用祭祀水果后嘔吐，可能是食物不潔、過敏反應、胃腸疾病、食物中毒、精神心理因素等導致。

1. 食物不潔：祭祀水果可能放置時間過長，滋生細菌、霉菌等有害微生物。這些微生物進入胃腸道后，會引起炎癥反應，導致嘔吐。

2. 過敏反應：對水果中的某些成分過敏，如蛋白質(zhì)、花粉等，食用后可能引發(fā)過敏反應，出現(xiàn)嘔吐，還可能伴有皮膚瘙癢、紅腫等癥狀。

3. 胃腸疾?。罕旧砘加形秆?、胃潰瘍、胃食管反流病等胃腸疾病，食用水果后可能刺激胃腸道，加重病情，引起嘔吐。

4. 食物中毒：水果可能被有毒物質(zhì)污染，如農(nóng)藥殘留等，食用后可能導致食物中毒，引起嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。

5. 精神心理因素：有些人對祭祀相關的事物存在心理上的抵觸或恐懼，這種精神心理因素可能導致身體出現(xiàn)應激反應，表現(xiàn)為嘔吐。

總之，食用祭祀水果后嘔吐的原因較為復雜。如果嘔吐癥狀較輕，可先暫時觀察，適當補充水分。但如果嘔吐頻繁、劇烈，或伴有其他嚴重癥狀，如發(fā)熱、腹痛、腹瀉、呼吸困難等，應及時前往正規(guī)醫(yī)院就診，明確病因，并在醫(yī)生的指導下進行治療。