家庭醫(yī)生在線：保護脾胃有哪些飲食原則？

黃紹剛主任：第一個就是暖而緩，就是吃一些容易消化的，不要吃太堅硬的，然后吃飯的時候，強調(diào)一個細(xì)嚼慢咽，這是一個；第二個溫而潔，就是溫性一點的，不要吃太辣，也不要吃太寒涼的，不要吃太熱的，太熱又容易導(dǎo)致一些食道的病變，潔就是清潔的一些東西；第三個就是少而精，少而精就不要吃太飽，不要暴飲暴食，精就是我們強調(diào)按照我們經(jīng)常說的就是營養(yǎng)均衡，然后容易消化這些為主，（主要是）這些原則。

家庭醫(yī)生在線：有胃病的人如何飲食？

黃紹剛主任：有胃病的飲食，我們還是具體到中醫(yī)來講，開頭幾個大的原則已經(jīng)講了，容易消化，規(guī)律飲食等等。具體到中醫(yī)來講，要根據(jù)不同的證候，有所不同的區(qū)別，就比如說是一些脾胃濕熱非常明顯的（病人），這個時候我們就要盡量避免那些辛熱、溫暖刺激的東西，就是可以吃一些解毒的、祛濕的一些中草藥或者是藥材等等，包括赤小豆、土茯苓，或者綿茵陳、布渣葉，這些都是祛濕的佳品。

第二個最常見的就是脾氣虛。脾胃虛弱的這一類患者，我們可以經(jīng)常進食一些清而補的（食物）。就我們經(jīng)常說的清補的，一些中草藥，包括一些淮山、蓮子、薏米，芡實等等。如果濕邪不是很明顯，我們可以加強補氣，吃一些北芪、黨參等等之類的（食物）。