專家教你通過補(bǔ)鈣食品預(yù)防腸息肉
大家都知道補(bǔ)鈣有利于長高,但實(shí)際上補(bǔ)鈣對于預(yù)防一些疾病也是有很多的幫助的。研究發(fā)現(xiàn)補(bǔ)鈣有助于預(yù)防結(jié)腸息肉,但是如果發(fā)生了結(jié)腸息肉而沒有及時(shí)治療,結(jié)腸息肉容易發(fā)生癌變。所以防范結(jié)腸息肉于未然才是關(guān)鍵的,所以大家要及時(shí)補(bǔ)鈣,預(yù)防結(jié)腸息肉和其他疾病。
科學(xué)家進(jìn)行了一項(xiàng)被稱為“補(bǔ)鈣預(yù)防結(jié)腸息肉效果”的試驗(yàn)研究。這項(xiàng)研究有930名成年人參加,受試者被隨機(jī)分為兩組,分別服用無活性安慰劑或1200mg鈣劑,持續(xù)四年,結(jié)果發(fā)現(xiàn),補(bǔ)鈣組患者發(fā)生結(jié)腸癌的危險(xiǎn)性降低20%。
在研究期間,受試者發(fā)生結(jié)腸息肉的危險(xiǎn)性降低了41%,而結(jié)腸癌的發(fā)病危險(xiǎn)降低了35%。在治療期間,發(fā)病危險(xiǎn)的下降更為明顯。補(bǔ)鈣停止五年以上,這種發(fā)病危險(xiǎn)的下降就不再持續(xù)。
根據(jù)最新的研究結(jié)果,補(bǔ)鈣有助于預(yù)防結(jié)腸息肉的發(fā)生,而且這種預(yù)防作用在停藥5年后仍然有效。但如果不加以及時(shí)治療結(jié)腸息肉,結(jié)腸息肉容易發(fā)生癌變。
富含鈣的食物有以下幾類:
(1)奶類及其制品:包括牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等;
(2)黃豆及其制品:如豆腐、豆腐干、腐竹等;
(3)綠葉蔬菜:如青菜、油菜、芹菜、薺菜、雪里蕻、西蘭花等;
(4)海藻類:如海帶、紫菜;
(5)其他:如芝麻醬、蝦皮等。
貼士:此外還要注意烹調(diào)方法,適量加醋,可以增加鈣的溶出和吸收。只要我們在日常生活中合理選擇、烹調(diào)食物,通過膳食讓人獲得足量的鈣是完全可行的。
(責(zé)任編輯:藍(lán)單 )
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