肝癌屬于一種惡性腫瘤，主要是因為患者的肝臟受到了嚴(yán)重的損傷而引起的，引起肝癌的因素有很多，比如遺傳、環(huán)境因素、飲食因素等，當(dāng)患上肝癌之后不妨來試一試以下三道菜。

適合于肝癌患者的三道菜有哪些？

1、烏龜枸杞湯

需要30克枸杞子，150克烏龜，把枸杞和烏龜一起放在鍋里面蒸，直到烏龜肉煮爛為止，每一個星期喝一次，具有清熱、涼血、滋陰、散結(jié)的功效，可以提高身體的免疫力。但是不能多吃，尤其是消化不良的患者。同時也要避免吃韭菜、白酒、辣椒、油炸食物、堅硬的食物。

2、茯苓清蒸桂魚

需要15克的茯苓，150桂魚，加入適量的水以及調(diào)料味一起煮，一直把肉煮爛為止，吃魚喝湯具有益氣補(bǔ)血、健脾利濕的功效，適合于肝癌患者。

3、翠衣番茄豆腐湯

需要30克的西瓜翠衣，50克西紅柿，150克的豆腐，把以上三種材料全部切成細(xì)絲做成湯來吃，經(jīng)常性的食用具有清熱解毒、消水腫、利尿、健脾消食的功效，但是體寒的患者不能服用。

肝癌患者要遵循的飲食原則有哪些？

1、飲食要補(bǔ)充生命的活力

在飲食方面一定要為患者補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)物質(zhì)以及提供生命的原料，比如新鮮的蔬菜、肉類以及動物的內(nèi)臟具有很強(qiáng)的生命力，但患者可以適當(dāng)?shù)倪x擇，但是不能吃剩飯和剩菜。

2、飲食要符合溫涼的定律

肝癌患者在飲食方面要注意溫和，這是最基本的，一旦失去了微量的平衡，就會導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生，肝癌患者一般屬于濕熱血瘀的體質(zhì)，多吃一些活血的食物同時也要配合涼性食物食用。

3、注意營養(yǎng)的均衡

肝癌患者一定要注意營養(yǎng)的均衡，吃的種類越多營養(yǎng)就越會均衡，患者要從各種食物里面獲取不同的氨基酸，這樣才可以滿足自身的需求，另外也要多攝取大量的微量元素，做到飲食的多樣化。

溫馨提示

以上就是小編為大家介紹適合肝癌的三道菜，可以適當(dāng)?shù)倪x擇，同時也要樹立能夠戰(zhàn)勝疾病的信心，千萬不能長時間處于壓抑狀態(tài)，天氣好的時候可以出來曬曬太陽，具有提高免疫力的功效，積極的治療乙肝或者肝硬化等疾病，避免發(fā)生癌變。