冬季癌癥患者術(shù)后適合進補嗎?要遵循什么原則
俗話說“秋收冬藏”,冬季是進補的季節(jié),但是對于癌癥患者來說,這卻是個有歧義的題目。有兩個考慮點:癌癥患者在經(jīng)過手術(shù)、化療之后身體較為虛弱,需要足夠的營養(yǎng)來幫助身體恢復(fù),對抗癌癥,按理說應(yīng)該多吃一些營養(yǎng)的食物;而另一方面就是,有很多的人也會擔(dān)心腫瘤癌癥患者進補會刺激腫瘤的生長。
那么癌癥患者冬季是否能進補呢?
專家表示,腫瘤加速生長主要取決于機體抗腫瘤免疫力和腫瘤惡性程度、局部微環(huán)境等因素,一般而言補品還沒有那么大能量會讓腫瘤生長加速。不過也有其他醫(yī)生表示,腫瘤患者進補需要辯證看待。一般來說,冬令進補適合免疫力低下、正氣不足、手術(shù)之后,處于康復(fù)期的腫瘤病人。
在寒冷的季節(jié),癌癥患者要保持一定的熱量抵御寒冷,同時又要避免高蛋白、高脂肪飲食。癌癥病人冬季怎么“補”才最合理呢?
腫瘤患者冬天進補要遵循“低脂肪、少量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和高碳水化合物”的總體原則
體質(zhì)虛弱的癌癥患者,經(jīng)常會出現(xiàn)“虛不受補”的現(xiàn)象。所以,低脂肪、少量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的飲食結(jié)構(gòu)特別適合癌癥患者尤其是肝癌、胰腺癌的患者。
多吃主食,適當(dāng)吃低脂肪、優(yōu)質(zhì)蛋白食物
多吃主食,適當(dāng)吃低脂肪、優(yōu)質(zhì)蛋白食物 蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物被稱為產(chǎn)熱營養(yǎng)素。但大量蛋白、脂肪的攝入會增加包括肝臟、胰腺等器官在內(nèi)的消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。中醫(yī)也講求“虛不受補”,就是說身體虛弱的腫瘤患者服用滋膩之品后反而達(dá)不到進補的效果。因此,低脂肪、少量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的飲食結(jié)構(gòu)特別適合腫瘤患者尤其是肝癌、胰腺癌的患者。含有優(yōu)質(zhì)蛋白低脂肪的食物日常生活中較多見的有鯉魚、蝦、蛤肉、蟹肉、牡蠣、鵪鶉蛋、木耳及各種豆制品等。另外,沒有糖尿病的腫瘤患者也可以吃蜂蜜、馬鈴薯等含糖較多的食物以補充熱量。
增加維生素E,以及微量元素硒的攝取
有機麥芽硒能清除體內(nèi)自由基,排除體內(nèi)毒素、抗氧化、能有效的抑制過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生,防止血凝塊,清除膽固醇,進而增強人體免疫功能,而維生素E則可有效的刺激輔助人體對硒的攝取吸收,并防止補硒過量,起到一個相輔相成的作用,因此對于癌癥病人,可以適當(dāng)?shù)睦梦S康口嚼片等有機麥芽硒制劑,定期的補硒,對于患者的身體機能的提升,以及生活質(zhì)量的改善有著良好的作用,尤其是在冬季,患者更是需要增強自身的免疫,防止二度患病,或者因免疫機能的弱化導(dǎo)致擴散轉(zhuǎn)移的風(fēng)險增加!
芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素
芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素 寒冷天氣使人體對蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉(zhuǎn)移作用,提供一系列適應(yīng)寒冷所必需的甲基。因此,冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、葉類蔬菜等。
宜食溫?zé)嵝圆⒑洝⑩}的食物
寒冷會影響人體的泌尿系統(tǒng),導(dǎo)致排尿增多,隨尿排出的鈉、鉀、鈣等無機鹽也較多。鈉可以從食鹽中獲取,鉀、鈣則主要來自其他食物,因此,冬天進補時,應(yīng)該多吃含鉀、鈣等無機鹽較多的食物,例如香菇、芋頭、板栗、桂圓、南瓜等溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。香蕉雖然含鉀較多,但性質(zhì)寒涼,冬天不宜多食。
增加維生素A、維生素C 的攝取,可以增強對寒冷的適應(yīng)能力,而維生素A 主要來自胡蘿卜、深綠色蔬菜等;維生素C則主要來自于新鮮水果、蔬菜。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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