根據(jù)多年的臨床調(diào)查經(jīng)驗(yàn)，很容易發(fā)現(xiàn)每種疾病都離不開(kāi)良好的飲食結(jié)果，通過(guò)科學(xué)合理的飲食，能夠使病情得到有效的控制和緩解，尤其是食道癌疾病對(duì)于飲食更有嚴(yán)格的要求。下面，看看食道癌飲食需要注意哪些事項(xiàng)？

事項(xiàng)一：禁忌刺激性食物

通過(guò)臨床觀察，發(fā)現(xiàn)患者在進(jìn)食辛、辣、臭、腥的刺激性食物之后，很容易引起食道痙攣，使患者產(chǎn)生不適。對(duì)于完全不能進(jìn)食的患者，應(yīng)采取靜脈高營(yíng)養(yǎng)的方法輸入營(yíng)養(yǎng)素以維持患者機(jī)體的需要。

事項(xiàng)二：避免冷食

有關(guān)專(zhuān)家指出，如果患者長(zhǎng)期進(jìn)食冷流食，如放置較和時(shí)間的偏冷的面條、牛奶、蛋湯等，很容易刺激到患者食道狹窄的部位，容易引起食道痙攣，發(fā)生惡心嘔吐，疼痛和脹麻等感覺(jué)。

事項(xiàng)三：避免強(qiáng)行吞咽

在現(xiàn)實(shí)生活中，患者經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)哽噎感，這時(shí)一定不要強(qiáng)行吞咽，否則會(huì)刺激局部癌組織出血、擴(kuò)散、轉(zhuǎn)移和疼痛。尤其是在哽噎嚴(yán)重時(shí)，應(yīng)進(jìn)流食或半流食。

事項(xiàng)四：增加營(yíng)養(yǎng)

在確準(zhǔn)病情之后，一定要給患者進(jìn)食含有高蛋白和高維生素的軟食或半流食，盡可能利用其胃腸道的吸收功能多補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，使患者有一個(gè)較好的身體狀況。