1、豆類

有人曾懷疑過豆類對(duì)頭發(fā)的好處。但是，事實(shí)是不容置疑的，如腰子豆、小扁豆應(yīng)該成為你食品中重要的一個(gè)組成部分。它不僅僅可以提供豐富的蛋白質(zhì)，促進(jìn)頭發(fā)的生長(zhǎng)，也富含鐵、鋅元素和維生素H。如果缺乏這些元素將導(dǎo)致頭發(fā)脆弱易斷。美國(guó)飲食療法協(xié)會(huì)推薦每周喝三杯豆類制品來(lái)保持健康。

2、堅(jiān)果類

經(jīng)常吃堅(jiān)果有利于頭發(fā)的健康。堅(jiān)果是最佳的獲得硒元素的來(lái)源，而硒元素是維系頭皮健康的最重要的礦物質(zhì)。核桃富有阿爾法亞麻酸、歐米茄3脂肪酸，能幫助改善你的發(fā)質(zhì)，同時(shí)，也能幫助人體補(bǔ)鋅。腰果、杏仁、核桃均是推薦的食品。因此，上述的食品都應(yīng)該定期出現(xiàn)在你的食譜里，來(lái)維系你的健康狀態(tài)。

3、蛋類

無(wú)論你喜愛什么方式的蛋類的烹調(diào)，它都可以提供較好的蛋白質(zhì)來(lái)源，這是我們?nèi)粘Ｉ罾锶菀撰@得蛋白質(zhì)的方式之一。蛋類富含維生素B12和維生素H。這是重要的美容營(yíng)養(yǎng)素。

4、全谷類食物

全谷類的食物不僅僅利于牙齒健康，也利于頭發(fā)的健康。全谷類的食物包括小麥面包和加強(qiáng)型的早餐谷類食物，其中含有豐富的鋅、鐵、維生素B等。建議在兩餐之間吃少量的全谷類食物，補(bǔ)充能量。

5、胡蘿卜

胡蘿卜是人獲得維生素A的重要來(lái)源，可以促進(jìn)頭皮的健康，讓頭皮有好的外觀。健康的頭皮是閃亮柔順發(fā)質(zhì)的保證，吃水煮胡蘿卜、胡蘿卜炒肉都是補(bǔ)充維生素A的好辦法。