正當(dāng)市民以為“塑化劑風(fēng)暴”已告一段落之際，香港《東周刊》早前委托香港浸會(huì)大學(xué)生物系，化驗(yàn)三個(gè)受歡迎品牌的初生嬰兒奶粉，結(jié)果竟全部驗(yàn)出含塑化劑DEHP，含量由十億分之廿八至四十二不等，敲響幼兒食品安全的警號。

　　今次化驗(yàn)結(jié)果，雖未有超出香港食物安全中心的標(biāo)準(zhǔn)，但由于奶粉是初生嬰兒在母乳以外的唯一食品，兼且長時(shí)間飲用，或影響幼兒發(fā)育。有外國學(xué)者曾利用老鼠進(jìn)行測試，發(fā)現(xiàn)DEHP有抗雄性激素作用，老鼠長期吸收塑化劑后，雄性出生率減少，更引致生殖器官較正常短小。

　　醫(yī)學(xué)界目前尚未就DEHP對人體發(fā)育影響進(jìn)行研究，但有兒科醫(yī)生指DEHP或與男童性遲熟有關(guān)。香港也發(fā)現(xiàn)有十四歲男童的陰莖長度與小童無異，不排除與塑化劑等環(huán)境激素有關(guān)，家長切勿掉以輕心。

　　奶粉是初生嬰兒在母乳以外的唯一食品，為了BB健康，家長選擇時(shí)切勿掉以輕心。

　　塑化劑入侵各類食物的問題，似乎遠(yuǎn)較想像中嚴(yán)重。香港某周刊早前在超市購買三個(gè)受歡迎品牌的初生嬰兒奶粉，以及兩個(gè)品牌的塑料瓶裝蒸餾水，交給浸大生物系教授黃港住，化驗(yàn)塑化劑DEHP含量。

　　經(jīng)過反覆測試，結(jié)果兩瓶蒸餾水并未含塑化劑，但三個(gè)奶粉樣本均驗(yàn)出含微量DEHP，當(dāng)中以日本品牌最低，為28.3ppb(十億分率)，但三者DEHP水平并未超出食物安全中心訂下的1.5ppm(百萬分率)標(biāo)準(zhǔn)。

　　不過，世界衛(wèi)生組織(WHO)另有國際標(biāo)準(zhǔn)，視乎體重訂下塑化劑的“每日可容忍攝取量”(Tolerable Daily Intake，簡稱TDI)。以初生嬰兒體重約三公斤為例，若日食七次奶粉、一次一百毫升計(jì)算，每日便進(jìn)食約一百克奶粉，所吸收的塑化劑已是TDI的十五至二十分一，情況令人憂慮。

　　“世衛(wèi)的標(biāo)準(zhǔn)只針對成人，其實(shí)沒人知道嬰兒或兒童的容忍量是否這么高，加上嬰孩所有器官正發(fā)育，在老鼠的測試中，塑化劑影響可以很嚴(yán)重，但對人體的影響仍未有確切證據(jù)?！秉S港住說。

　　多個(gè)奶粉樣本驗(yàn)出含有塑化劑DEHP，雖未超出食物安全中心的標(biāo)準(zhǔn)，但DEHP會(huì)否影響男童性器官發(fā)育，仍屬未知數(shù)。

　　抑制性器官功能

　　黃港住解釋，塑化劑只是個(gè)統(tǒng)稱，目前已知的有逾百種，大部分例如雙酚A屬類雌激素，影響生殖系統(tǒng)，令女童出現(xiàn)性早熟；但DEHP則屬抗雄性激素，主要抑制男性性器官及精子功能。

　　黃港住說，外國有研究發(fā)現(xiàn)，在大劑量DEHP環(huán)境下，老鼠所誕下的后代以雌性為主，雄性后代的生殖器官亦較正常小三分二；幼鼠長期吸收大劑量DEHP，更會(huì)阻礙性器官發(fā)育，甚至降低精子的質(zhì)素。

　　對于多個(gè)奶粉樣本含DEHP，他認(rèn)為：“三個(gè)品牌的奶粉均含相若濃度的DEHP，幾乎可以肯定是來自牛只本身，而并非在制造過程中出現(xiàn)或添加。”黃港住曾翻查挪威、英國及西班牙的同類調(diào)查，當(dāng)?shù)氐膵雰耗谭跠EHP含量介乎十至一百二十微克/千克，香港奶粉未見異常情況。

　　自臺(tái)灣爆出“塑化劑風(fēng)暴”后，有香港兒科醫(yī)生透露，多了父母帶子女前來檢查，擔(dān)心出現(xiàn)性早熟或遲發(fā)育問題。香港除了女童性早熟有增加趨勢外，原來亦不乏男童性遲熟個(gè)案。