脆皮花生米

　　食譜原料：

　　雞蛋一枚、花生米適量、糯米粉

　　制作方法：

　　1.花生米淘洗下，雞蛋打碎。

　　2.將花生米，適量的糯米粉和雞蛋放盆里，放入適量調(diào)味品，攪拌均勻。

　　3.鍋內(nèi)放油，把步驟2中材料放進(jìn)鍋中，待六成熱量就可以了。

　　健康提示：

　　花生米營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素、卵磷脂、蛋白質(zhì)氨基酸、膽堿及油酸、硬脂酸、棕櫚酸等。