1。益智粳米粥

粳米50克，益智仁5克。首先將益智仁研成粉末，將粳米淘洗干凈入砂鍋中，加入清水，先用大火煮沸，再轉用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品，稍煮片刻即可。功效：補中益氣，健脾養(yǎng)胃，適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。

2。咸鴨蛋牡蠣粥

選用優(yōu)質(zhì)咸鴨蛋兩個，新鮮牡蠣100克，白米適量，加水煮粥，熟后即可食用。此粥可治療虛火上升、牙痛咽痛、神經(jīng)衰弱、失眠等疾患。鴨蛋性味甘涼，能滋陰清肺，治療膈熱，而咸鴨蛋在這些功效的基礎上更勝一籌；牡蠣不僅富含各種無機鹽、維生素，而且能滋陰養(yǎng)血，為極佳的營養(yǎng)食品。

3。鯽魚糯米粥

鯽魚1-2條，糯米30-45克，姜片適量，煲粥服用。煮粥時最好將紗布縫成袋狀，把鯽魚裝入與糯米同煮，以免魚骨掉進粥里。