我們都知道，醋在日常生后中對人體有著非常重要的作用。給寶寶吃醋，到底有哪些好處呢？

寶寶吃醋的好處

1、醋可以保護寶寶體內(nèi)維生素C，促使寶寶們精力旺盛

因為維生素C在消化道中被吸收是靠一種選擇性吸收的細胞，這種細胞有個特點是喜酸，醋中的醋酸會刺激這種細胞，讓其大量吸收維生素C，同時，富含維生素c的蔬菜多為酸性食物，醋也為酸性，“兩酸”結(jié)合，產(chǎn)生催化作用也能夠提高維生素C的利用率。

2、醋可以助消化

醋能刺傲胃酸分泌、幫助消化，運量吃醋對一些原本胃酸分泌較少的寶寶有一定幫助，可增進他們的食欲。夏天的悶熱有時候會讓寶寶胃口盡失，吃一些涼爽、帶酸味食品可以激起寶寶的食欲。

3、提高胃腸道免疫力

食用醋中含有0.4%-0.6%的醋酸成分，可以有效地抑制多病菌的生長和繁殖，讓它們“后繼無人”。尤其是到了秋天，細菌和病毒類疾病流行，媽媽們?nèi)绻谂腼儠r添加適量的醋，既可以為寶寶開胃增食，又可以殺滅寶寶體內(nèi)的病菌，真是一舉兩得哦。

4、 醋能幫助攝取鈣質(zhì)

給寶寶烹調(diào)排骨湯時，可以加入少量的醋，這樣有助于骨頭里的鈣質(zhì)釋出，讓我們的寶寶們在吃飯的時候更容易吸收到鈣質(zhì)。

5、醋可以提高寶寶對營養(yǎng)成分的吸收率

醫(yī)學專家曾做過這樣的實驗：烹飪時放醋和不放醋相比，放醋的菜可提高人體營養(yǎng)吸收率70%。所以，媽咪要在寶寶的日常飲食中加入適量的醋，可以讓食物中的營養(yǎng)更充分的被寶寶的身體吸收。

6、預防寶寶發(fā)生缺鐵性貧血

酸性環(huán)境有利于鐵質(zhì)的吸收，因為它可使食物中的三價鐵還原為易于腸道吸收的二價鐵，因此，媽咪在烹調(diào)時，最好時常用米醋來調(diào)味，這樣，就可使胃液的酸度增加，以此促進食物中的鐵更多地被吸收到血液中，從而起到預防缺鐵性貧血發(fā)生的作用。

7、防治寶寶常見傳染病

米醋具有活血化淤、消食化積、消腫軟堅、解毒殺蟲的功用，因此又具有藥用價值，可防治一些寶寶常見的疾病。如在冬春傳染病流行時期，將室內(nèi)的門窗關閉后，在火上煎煮米醋，使它形成醋蒸汽，便可消毒室內(nèi)的空氣，從而預防呼吸道傳染?。粚殞氁蜻^食油膩而消化不良或肚子受了涼，媽咪可把1勺米醋放在溫開水中給寶寶喝，起到止痛、止瀉、助消化的作用。

什么情況可以吃醋

1、寶寶食欲不振時，可以用醋煮花生米或黃豆，因為據(jù)有關數(shù)據(jù)表明，很多寶寶都喜歡豆狀物，而醋又有刺激食欲的作用，所以用醋煮泡花生米或者黃豆給寶寶喂食，相信寶寶們會喜歡得不得了。用醋1湯匙，白糖半匙，給寶寶慢慢飲用，也可治療寶寶食欲不振。

2、如果寶寶吃飯的時候總感覺肚子發(fā)脹，可以用醋20毫升沖淡服下，以增加寶寶胃酸，促進寶寶消化，排除寶寶不適癥狀。

3、在寶寶睡前用醋20ml，加少量開水，待溫度變得適口，讓寶寶一次服用，這個方法可以讓寶寶變得安靜而且有助寶寶睡眠。

雖說寶寶多吃醋好處多多，但是我們要了解并且選擇適合自己的寶寶成長的醋。我們平日里烹調(diào)用的食醋一般是由糧食釀造而成的，而醋飲料多為水果制作，它介于飲料與醋之間。醋酸飲料是一種口感呈酸性，在體內(nèi)代謝后成堿性，有中和魚、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能性堿性飲料。