孕期準(zhǔn)媽媽們要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，才能讓寶寶健康發(fā)育。下面小編為大家推薦幾個(gè)孕期營(yíng)養(yǎng)食譜，還在為如何合理搭配孕期的營(yíng)養(yǎng)食譜而發(fā)愁嗎？準(zhǔn)媽媽們看過(guò)來(lái)。小編告訴你。

推薦一湯一菜 幫助孕媽媽健康生寶寶

孕期營(yíng)養(yǎng)食譜1、羊肉胡蘿卜湯

特點(diǎn)：清淡滋補(bǔ)，味道鮮美。

原料：羊肉，胡蘿卜，蔥，姜，料酒，鹽，糖。

做法：

1、胡蘿卜清洗切塊，蔥和姜清洗后分別切成蔥段和姜片；

2、羊肉清洗后切成小塊，放進(jìn)開(kāi)水鍋里面汆煮5分鐘左右，撈出來(lái)再用用溫水洗干凈瀝干水分；

3、把羊肉塊、蔥段、姜片放進(jìn)開(kāi)水砂鍋里面，加入黃酒和糖，用旺火燒開(kāi)后再用文火燉煮約40分鐘；

4、加入胡蘿卜塊再燉煮30。分鐘左右；

5、煮好后加入適當(dāng)?shù)柠}調(diào)。

營(yíng)養(yǎng)提示：羊肉肉質(zhì)非常的嫩，又好消化，蛋白質(zhì)含的含量高，可是膽固醇和脂肪含量卻很低，對(duì)寶寶大腦發(fā)育的微量元素如鋅、硒、鐵等基本上都很高。中醫(yī)認(rèn)為羊肉是屬于熱性的食物，益氣補(bǔ)虛，暖中滋陰，是冬天進(jìn)補(bǔ)最好的食材。胡蘿卜中富有的維生素A，和羊肉配在一起能夠幫助維生素A的攝取。

媽媽注意：

1、羊肉不但營(yíng)養(yǎng)豐富，還有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，對(duì)孕媽媽和胎兒都不會(huì)造成傷害。

2、所以，孕媽媽不需要忌口。但是要記住羊肉營(yíng)養(yǎng)雖然高，但是是一種大熱的食物，孕媽媽適量的食用，不能吃太多，像患有妊高癥等疾病最好少吃。

孕期營(yíng)養(yǎng)食譜2、黃芪燉雞

特點(diǎn)：鮮香味美，營(yíng)養(yǎng)豐富。

原料：烏雞，干香菇，紅棗，蔥，姜，枸杞，黃芪，料酒，鹽。

做法：

1、烏雞去掉內(nèi)臟和頭尾，清洗干凈；

2、香菇用水泡軟，泡香菇的水留取備用；

3、黃芪、紅棗、枸杞用清水洗凈；

4、將烏雞放入沙鍋里，倒進(jìn)足夠的水，大火煮滾后撇去浮沫；

5、鍋里放入香菇、香菇水、黃芪、紅棗、枸杞、姜、蔥、料酒，旺火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)文火約燉一個(gè)半小時(shí)；

6、煮好后加入適當(dāng)?shù)柠}調(diào)味。

營(yíng)養(yǎng)提示：烏雞肉質(zhì)較為細(xì)嫩，它的蛋白質(zhì)等等的營(yíng)養(yǎng)素含量都比普通雞肉要高，可是膽固醇和脂肪含量卻很少，含很多種人體所需的氨基酸和維生素，是藥膳的最佳食品。

缺鐵性貧血是孕期高發(fā)病，對(duì)寶寶造成的危害是很大，貧血過(guò)重會(huì)引發(fā)胎兒缺氧，造成寶寶在子宮里面發(fā)育緩慢、早產(chǎn)或者死胎。所以準(zhǔn)媽媽們謹(jǐn)記預(yù)防貧血的產(chǎn)生，還沒(méi)懷孕就要服用補(bǔ)充葉酸，在孕期是要按時(shí)監(jiān)測(cè)紅蛋白含量，注意要多吃一些鐵含量高的食物，像瘦肉、肝臟和蟶子等，必要時(shí)候可以在醫(yī)師的指導(dǎo)下補(bǔ)充鐵劑。