夏天孕婦吃什么好呢？準(zhǔn)媽媽在夏天的飲食一定要做到營養(yǎng)又爽口。小編認(rèn)為涼拌菜就是很好的選擇哦，在這里就要來為大家推薦幾款時(shí)候準(zhǔn)媽媽在夏天吃的涼拌菜類孕期食譜給大家，快來一起學(xué)兩招吧。

夏季涼拌菜類孕期食譜

涼拌海帶

海帶焯熟，晾涼待用；鍋里熱油，放幾個(gè)干辣椒和幾顆花椒，爆出香味后將辣椒和花椒撈出扔掉，把油倒出來晾涼待用；把已經(jīng)晾好的海帶切成絲（條），加上蒜茸、辣椒碎、鹽、陳醋、剛才爆香的油、再加上一點(diǎn)麻油，拌勻，放置半個(gè)小時(shí)以上，入味即可開動(dòng)?；蚍湃氡?，第二天拿出來吃，別有風(fēng)味。

涼拌茄子

長茄子一個(gè)，切成長塊，放鍋里蒸，水開后10分鐘即可，取出晾涼后撕成條，用上面拌海帶的配料拌勻，入味后即可。這個(gè)不要放冰箱了。

糖醋藕片

嫩藕洗凈，切薄片泡于鹽水中，泡后入滾水汆燙，撈起浸涼瀝干。熱油1大匙以小火炒香花椒成花椒油后，將花椒撈掉，留油放涼備用。將藕片加入調(diào)味料及花椒油拌勻，放置半天使其入味即可食用。

這3款涼拌菜都是非常簡單的，準(zhǔn)媽媽快來試試吧。