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腹瀉
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秋季寶寶喝什么湯好?秋季寶寶甜湯食譜

2013-10-28 10:49:25      家庭醫(yī)生在線

秋季寶寶喝什么湯好?人們知道湯是廣東人餐桌上必不可少的一道菜,因?yàn)闇让牢队譅I(yíng)養(yǎng),除了補(bǔ)水,夏天太熱還可以當(dāng)飯吃,此外還有各種藥用效果。全國(guó)的湯種類(lèi)繁多,諸如:滋補(bǔ)類(lèi)、溫補(bǔ)類(lèi)、清潤(rùn)類(lèi)、健脾類(lèi)、去濕類(lèi)等等。不同時(shí)令,不同氣候,不同地區(qū),不同體質(zhì)的人,會(huì)各有選擇。同樣,許多湯都適合寶寶喝。秋季,我國(guó)大部分地方天干地燥,寶寶需要補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),湯品是最好的選擇,簡(jiǎn)單有效。

那么,秋季寶寶喝什么湯好呢?下面小編就推薦幾款既營(yíng)養(yǎng)又好做的去干燥、潤(rùn)肺的甜湯給各位媽媽。

紅棗百合湯——潤(rùn)肺止咳

材料:紅棗、百合、冰糖

做法:

1、紅棗洗凈去核,百合洗凈,撕成小片;

2、將紅棗,百合放入湯鍋,加清水燉煮,至原料熟爛即可。加入冰糖即可食用。

功效:棗味濃郁,香甜可口,補(bǔ)氣生血,健脾養(yǎng)胃;百合甘涼清潤(rùn),潤(rùn)燥鎮(zhèn)咳;冰糖潤(rùn)肺止咳。寶寶消除秋燥,這款湯再適合不過(guò)了。

吃法:這款湯適合7個(gè)月后的寶寶飲用。這款湯一般要煮40分鐘以上那個(gè),食物中的大部分營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)融入湯水中,寶寶僅喝湯就可以,不必再吃棗和百合。每日一杯,大概500ml。

綠豆鮮果湯——養(yǎng)陰潤(rùn)燥

材料:水蜜桃、枇杷、菠蘿、綠豆、蜂蜜、冰塊

做法:

1、水蜜桃、枇杷去皮、去核,菠蘿去皮,與綠豆湯一起由食物加工機(jī)攪打成汁;

2、汁成后,加蜂蜜,與冰塊混合后,即可。

功效:水蜜桃養(yǎng)陰生津,潤(rùn)腸止渴;菠蘿解暑止渴;枇杷潤(rùn)肺止咳。三種食物都是秋季醫(yī)食兼優(yōu)的時(shí)令佳果。

吃法:菠蘿容易引起寶寶過(guò)敏,太小的寶寶不適合過(guò)早嘗試,寶寶2歲以后飲用為宜。該湯微涼,寶寶飲用要適量,脾胃虛弱、容易著涼腹瀉的寶寶最好少喝。

銀耳雪梨湯——滋陰潤(rùn)肺

材料:銀耳、雪梨、蜂蜜

做法:

1、將泡發(fā)好的銀耳洗干凈并剪去黃色梗結(jié),雪梨去皮切成小塊;

2、鍋內(nèi)放入適量的水并燒開(kāi),之后加入雪梨丁和銀耳再煮20分鐘即可;

3、將煮好的雪梨銀耳湯放涼后淋入蜂蜜,就可食用了。

功效:銀耳富有天然特性膠質(zhì),滋潤(rùn)作用非常好;雪梨味甘微酸涼,潤(rùn)肺涼心;蜂蜜生津止渴,潤(rùn)肺開(kāi)胃。三種食物搭配,滋潤(rùn)效果更好。

吃法:7個(gè)月以后的寶寶適合飲用。1歲以前的寶寶最好只喝湯;這款湯品燉煮時(shí)間較短,1歲以后的寶寶可以喝湯、吃梨和銀耳。這款湯可作為寶寶的下午餐,每次飲用一小碗即可。

秋季寶寶喝什么湯好?以上三款甜湯食譜媽媽記下來(lái)了嗎?趕緊給寶寶做來(lái)嘗嘗吧。

(責(zé)任編輯:張琴琴 )

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