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鉛在體內(nèi)蓄積會(huì)對健康造成損害，可通過飲食來促進(jìn)排鉛，如富含蛋白質(zhì)的食物、富含維生素的食物、富含礦物質(zhì)的食物、富含膳食纖維的食物以及某些具有特殊作用的食物等。 1.富含蛋白質(zhì)的食物：蛋白質(zhì)能與鉛結(jié)合成不溶性化合物，從而阻止鉛的吸收。例如，牛奶、雞蛋、瘦肉等，其中的優(yōu)質(zhì)蛋白有助于排鉛。 2.富含維生素的食物：維生素 C 可促進(jìn)鉛排出，如柑橘、草莓、獼猴桃等；維生素 E 能減少鉛的毒性，如堅(jiān)果、植物油等。 3.富含礦物質(zhì)的食物：鐵能抑制鉛的吸收，像動(dòng)物肝臟、菠菜等；鋅可置換出鉛，如牡蠣、瘦肉等。 4.富含膳食纖維的食物：膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加速鉛的排出，如芹菜、韭菜、粗糧等。 5.具有特殊作用的食物：大蒜中的大蒜素能與鉛結(jié)合形成無毒化合物，海帶中的褐藻膠也能促進(jìn)鉛的排出。 通過合理飲食有助于排鉛，但如果鉛超標(biāo)嚴(yán)重，還需及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療。

指導(dǎo)意見：你好,治療鉛中毒的基本原則是：預(yù)防為主,營養(yǎng)干預(yù).不管是哪一級的鉛中毒,首先要進(jìn)行健康教育,改善環(huán)境,勤洗手,避免吃含鉛高的食物,均衡膳食. 輕 - 中度鉛中毒：以健康教育,環(huán)境干預(yù)為主,做到勤洗手,脫離鉛污染環(huán)境;同時(shí)進(jìn)行營養(yǎng)干預(yù)治療,必要時(shí)補(bǔ)充鈣,鋅等礦物質(zhì)和微量元素,維生素.定期復(fù)查. 重度和極重度鉛中毒：要應(yīng)用驅(qū)鉛藥物如：依地酸二鈉鈣（CaNa2EDTA）,二巰基丁二酸（DMSA）,二巰基丙醇（BAL）.注意這些藥物副作用較大,對心,肝,腎等臟器有損害作用,同時(shí)也會(huì)引起礦物質(zhì),微量元素以及水電解質(zhì)的紊亂,因此應(yīng)用這些藥物時(shí)必須住院治療醫(yī)生詢問：

意見建議：~吸吮手指、飯前不洗手是造成兒童鉛中毒的主要途徑。鉛中毒兒童十分普遍的現(xiàn)象是吮吸手指、咬手指和吃土、吃草、吃墻皮等。預(yù)防鉛中毒的措施 1.良好的衛(wèi)生習(xí)慣：勤洗手、剪指甲、少用化妝品、染發(fā)劑；不咬異物、玩具、學(xué)習(xí)用品 2.清晨自來水放3-5分鐘再用 3.良好的飲食習(xí)慣：不挑食；多食酸性食物如：魚肉蛋禽；多食含Vc高的水果，多食富含鈣鐵鋅的食物；少吃爆米花、皮蛋、罐頭等 4.避免使用彩陶瓷餐具或印有字畫的食品袋，特別是盛裝酸性食物、飲料 5.室內(nèi)環(huán)境：少吸煙、少用含鉛涂料、油漆、少用蠟燭 6.不在交通繁忙區(qū)、工業(yè)區(qū)逗留、玩耍 7.定期檢測血鉛含量

可以服用排鉛口服液，食療建議可多吃含瓜膠、果膠等較高的食物。如：南瓜、香蕉、海帶、木耳等。